#厨房日记#

417 作品
  • 一人食。

    一人食。 

    #一人食。# #厨房日记# 清炖牛肋条 焖鲈鱼 炒苋菜 冬瓜汤 今天终于买到了新鲜的牛肋条,吃上这口了!

    08-10

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    冻冻小厨房 冻冻小厨房 (江苏,无锡)
  • 厨房日记

    厨房日记 

    今天做的太妃糖💗#厨房日记#

    01-20

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    白se恋人 白se恋人 (北京,海淀)
  • 冷吃兔

    冷吃兔 

    秋天的第一锅冷吃兔,好吃到停不下来~~ #冷吃兔# ,#厨房日记# ,

    2023-09-24

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    周周的私人厨房 周周的私人厨房 (重庆,南岸)
  • 晚餐•2023年8月30日

    晚餐•2023年8月30日 

    梭子蟹炒年糕 #晚餐•2023年8月30日# #厨房日记#

    2023-08-30

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  • 2023年08月04日

    2023年08月04日 

    #银耳羹# #厨房日记# 一朵银耳泡发,撕片放进砂锅,加入1:5的水,大火煮开10分钟转中小火。全程开盖煮40分钟左右,每10分钟顺时针转2分钟。冰糖、红枣随缘加入,枸杞关火后加入。加牛奶好润好好喝!

    2023-08-04

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  • 堂妈教你做冰糖葫芦

    堂妈教你做冰糖葫芦 

    一次失败的经验😆,糖太少了,把果都烫熟了,都上不了糖,后面锅的余温还把糖都搞过火了,蹦嘎脆到可以🔪👅,啊啊啊🙈 。我还会再回来的#冰糖葫芦# # #厨房日记#

    2023-03-01

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  • 厨房日记

    厨房日记 

    2022的做饭日记,疫情都过去了,美好的日子在继续…#厨房日记#

    2023-01-20

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  • 厨房日记

    厨房日记 

    成都居家Brunch第一波#厨房日记# #Brunch#

    2022-09-08

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    睿丁333 睿丁333 (四川,成都)
  • 厨房日记

    厨房日记 

    #厨房日记#

    2020-07-23

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    睿丁333 睿丁333 (四川,成都)
  • 厨房日记

    厨房日记 

    前天夜里本来上的订单,今天收到了。买了一份杂鱼,评论说鱼很小,果然很小,4个茂公鱼每条差不多就手指长。 老家话说“小鱼烧汤,大鱼红烧”,就做了个鱼汤锅。 三种杂鱼打底,茂公鱼,泥猛鱼,巴浪鱼,料酒里过一遍,锅里加水,放蘑菇们,油豆腐,煮开...

    2019-10-11

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  • 厨房日记

    厨房日记 

    昨晚睡前发现夜风很凉爽,房间也不太闷热,但还是开空调睡了。 今天有了点点秋的味道,醒来关了空调也可以舒服的躺会。 起床,感觉挺干爽,行动之间也不会汗出热腻,吃了个澳橙,没有啥胃口,不如趁着这才起的淡淡的秋意,做个小点心随意吃吃。 烧水...

    2019-09-19

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  • 厨房日记

    厨房日记 

    突然想吃饺子,不过很久不吃猪肉也不想吃猪肉,就拿了鸡肉做馅儿。 小时老妈做过鸡肉馅儿馄饨,那次老妈突发奇想说,从没吃过鸡肉馄饨也,想必应该很好吃,毕竟母鸡汤白斩鸡都很好吃啊(自己家养的)。 老妈说做就做,母女三人吃完,老妈咂咂嘴,说,还...

    2019-09-16

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  • 厨房日记

    厨房日记 

    清蒸金鲳鱼 多年前不怎么会做饭时吃过几次鲳鱼,无论清蒸还是烧汤,都不好吃,因而认为这鱼不行太腥不好吃。 这次因为凑单用优惠券就买了两件金鲳鱼,今晚拿来清蒸,结果,很好吃啊,一边吃就一边感慨,果然还得看手艺啊,厨艺上去了,做啥啥好吃。 金鲳...

    2019-09-11

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  • 厨房日记

    厨房日记 

    中午吃了三个老婆饼,半个红薯,喝了一杯咖啡。下午三点饿了,想吃咸的,想起昨天买的西兰花籽,决定做个简单的菜。 粉丝和西兰花开水煮好,起油锅,小火炒下西兰花,放入蒸熟的瑶柱和嫩花生,最后放粉丝,生抽,白糖,海盐调味,撒上白胡椒粉,OK #...

    2019-09-07

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  • 简单快手蒸水蛋(不会失败的水蛋比例)

    简单快手蒸水蛋(不会失败的水蛋比例) 

    #厨房日记# 鸡蛋和水的比例是1:1,下次可以加到1.5。两个鸡蛋,电蒸锅蒸了20分钟,如果是煤气灶可能会比较快。

    2019-11-09

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    永夜510 永夜510 (福建,厦门)
  • 秘制红烧鸡爪

    秘制红烧鸡爪 

    炖了40分钟,很烂,可能是锅大水多的原因,味道有点淡。#厨房日记#

    2019-04-24

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  • 晚餐•2019年2月23日

    晚餐•2019年2月23日 

    #晚餐•2019年2月23日# 泡菜拌青瓜

    2019-02-23

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    名名名名名名名 名名名名名名名 (广东,广州)
  • 午餐•2018年12月7日

    午餐•2018年12月7日 

    #午餐•2018年12月7日##今日大雪##让岁月留下一些美好的记录 坚持每天拍片片##厨房日记#

    2018-12-07

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    冬-33 冬-33 (河北,石家庄)
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