早上好,今天是星期五
#早餐•2014年5月16日#刚出炉的明天的早餐,豆沙面包!话说下午为儿子现熬豆沙馅。到该用料理机搅拌了才发现用不了了,好吧,用勺子使劲压呀压,还是有一些颗粒,呃,也是另外一种风味吧,只要儿子说好吃就行了!
2014-05-16
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LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes
#早餐•2014年5月16日# 早就耳闻纽约Lady M的千层可丽饼,只是一直没机会吃到。昨天按这个方子做了,摊了8英寸多的薄饼共19层,发现400ml的淡奶油打发太少了,切面奶油都没怎么看见,而且面糊加抹茶,淡奶油也加抹茶,这样层次不明显...
2014-05-16
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#早餐•2014年5月16日# 昨晚临时做的,今天女儿学校有活动,要我们donate一些饼干、杯子蛋糕、糖果...想想这个简单快捷而且还没做过,就尝试了一下,面粉改成低筋的,成品很酥脆,下次可以再压薄点更好~《
2014-05-16
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