#早餐•2019年1月13日# 2019.01.12 昨天没有做饭,在外面一家港式餐厅简单吃了点。点了一份柱侯牛肉,满心欢喜地等待上菜,上来后却是小小碗,还要60块,心中已有小小的失落,尝了一小口,肉质很老,很难嚼的动…… 慢慢地发现,在...
2019-01-13
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偶尔在饭店吃到这道菜,今天有空尝试做了起来 步骤如下: 1香菇16个(可根据家里人数多少而买香菇。我们家今天中午6个人,孩子姥姥多买了几个。但是依然全部消灭😊) 2.肉馅准备5元钱的,放点生抽,料酒,盐,打一个鸡蛋,也可以添加一点十三香,多...
2018-12-15
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《清蒸巴沙鱼片》 双十一天猫超市购买的巴沙鱼片,提前自然解冻,用厨房纸吸掉鱼片上的水分,切成片状后,料酒/胡椒粉/蒜瓣/姜片与鱼肉拌匀腌制半小时,接着摆盘上锅蒸(把鱼片一片片摆好,撒上姜丝,辣椒),水开后盖上蒸五六分钟即可...
2018-12-02
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