盒马买了盒鸡腿,共3个,老公说每个鸡腿划几刀,用盐和黑胡椒腌十来分钟,加葱姜料酒,水开上锅蒸8分钟(但我觉得8分钟还不够,有一丢丢血水,刚刚断生,应该再多蒸一两分钟),时间到筷子能戳进去就熟了,把葱姜取走汤汁倒掉一些,葱沫撒上,起锅烧热油,...
2022-09-28
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#空气炸锅# #鸡腿# 奥尔良调料包 只用了三分之一。 然后照着菜谱加料 ,在鸡肉上用刀划几个口子,更容易入味。在冰箱放一天晚上比较入味! ❕重点:空气炸锅20分钟(10分钟的时候翻一次面),最后加五分钟(刷蜂蜜,丢点香叶和八角)
2022-09-19
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#晚餐•2022年9月18日# 鸡腿比较大,就划了好多刀,家里没有老抽就只放了生抽,剩下的汤汁拿来躺了青菜,和标题一样,好吃到没朋友😋下周继续做! #鸡腿#
2022-09-18
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虽然看起来有点焦,但是很好吃,我建议有腌制程序的菜(像鸡腿鸡翅之类的)都提前一个白天或者一晚上腌制,腌制久点更入味#空气炸锅##空气炸锅##鸡腿#
2022-09-17
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炸鸡腿 食材:鸡腿,面粉,蒜,姜,洋葱,酱油,色拉油,盐。 步骤: 1.鸡腿洗净,并用牙签撮上多个孔,以八盐。 2.姜切丝,蒜切片,洋葱切丝,加酱油盐巴腌制鸡腿1小时。 3.腌好后,裹好面粉。 4.小火翻炸至熟。#鸡腿#
2022-08-19
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