#土司我爱你#

我是有多麽爱土司呢。胜过各种甜面包,或是口感风味俱佳的欧包。
可以搭配各种喜欢的味道,添加辅料,或是做成三明治、法式吐司、面包布丁等等等等,是搭配食材最好的方式。
不过土司也是面包中组织要求程度比较高的。以此记录我从手残党一路演变的过程 ^ ^

23 作品
  • 抹茶吐司

    抹茶吐司 

    前几天做的。豆沙都掉出来了好难过...TAT 好在这次买的抹茶粉味道很正!#甜食人#。#土司我爱你#

    2014-05-18

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  • 抹茶吐司

    抹茶吐司 

    拿去办公室给大家了我一片都没吃到!!!怒!!#甜食人##土司我爱你#

    2014-05-18

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  • 北海道吐司

    北海道吐司 

    昨天剩的蛋白和奶油做的,还没烤就有浓浓奶香!另外加了芝士粉烤出来金灿灿的小斑纹。顶部被我戳了两下变成凹陷也蛮好看的。#甜食人##土司我爱你#

    2014-05-19

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  • 北海道吐司

    北海道吐司 

    其实组织还是很好的。不过我做面包经常会有顶部有大气泡的现象。是不是发酵过头呢?#甜食人##土司我爱你#

    2014-05-19

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  • 天然酵种纯奶蜂蜜吐司

    天然酵种纯奶蜂蜜吐司 

    活力宝宝出品~不过这个土司每一次发酵都比想象中快,最后一发出门吃饭回来一看就顶出来了,才不到5小时啊,然后出现了像欧包那样的大洞洞,底部有沉积。不是很成功但是味道的确超好的土司!#土司我爱你#

    2014-05-26

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