早上好,今天是星期二
#by小家妇VIVI# 前几天买了袋椰子面粉,按袋子上的方子做了这个椰子面粉chai籽蓝莓马芬coconut blueberry chia seeds muffins…样子不好看,不够绵软,味道还不错,主要少糖少油又有chia seeds很...
2014-06-18
14 1
第二次做反倒不如第一次顺利,mascarpone打发的时间短了点,所以最后的糊太过浓稠,加了一点低脂牛奶进去,最终还是成功了~还手动剪了一张心形的卡纸,抖点白白的糖分,开森~ #早餐•2014年6月17日#
2014-06-18
7 0
酵母的游戏真好玩!不过水的比例还真不太好掌握,试过两种市面上热卖的面粉,水粉大概1:3才能三光。就今晚这个甜馒头,水100ml,面粉就放了300ml(用量杯),难道要加上50ml的糖计算?广式南方人做面食还需要锻炼哪! #早餐•2014年6...
2014-06-17
6 0