#天然酵母香(╯▽╰ )#

最近迷上了天然酵母,种草了好多菜谱慢慢拔草ing~ o(* ̄▽ ̄*)o

20 作品
  • 炼乳面包卷(天然酵母冷藏中种)

    炼乳面包卷(天然酵母冷藏中种) 

    内部组织来一张 #可爱的面包君# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-09-08

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 炼乳面包卷(天然酵母冷藏中种)

    炼乳面包卷(天然酵母冷藏中种) 

    拉丝拉丝!!!超级软妹,做得不够吃TAT #可爱的面包君# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-09-08

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    蔓越莓全麦黑糖面包 

    用的天然酵母,植物油替代了黄油,放了葡萄干和蔓越莓干 #可爱的面包君# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-08-28

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 咖啡牛奶土司(冷藏中种)

    咖啡牛奶土司(冷藏中种) 

    为什么它成了这样了呢- -因为被同学把里面给偷偷吃光了2333333 用的天然酵母,中种法冷藏24小时后做的,鸡蛋没了就没放,用的植物油…… #你好,吐司先生ヾ(≧∇≦*)ゝ# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-08-17

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 可可葡萄干包(天然酵母)

    可可葡萄干包(天然酵母) 

    #可爱的面包君# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-08-13

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 可可葡萄干包(天然酵母)

    可可葡萄干包(天然酵母) 

    好爱天然酵母!!!!于是大半夜的又开始吃了23333 #可爱的面包君# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-08-13

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 桂花糖小面包(天然酵母)

    桂花糖小面包(天然酵母) 

    萌萌哒小花~~ #可爱的面包君# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-08-09

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 天然酵母胚芽鲜奶吐司

    天然酵母胚芽鲜奶吐司 

    新鲜出炉,大晚上拍照好黑啊QAQ 用的中种法- -结果二发发的时间有点久了,突破了吐司模,烤的过程中碰到了加热管它就黑了(*゜ロ゜)ノ 用蜂蜜代替了糖,胚芽加了15G #你好,吐司先生ヾ(≧∇≦*)ゝ# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-08-08

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 松软黑麦餐包

    松软黑麦餐包 

    #晚餐•2014年7月3日#和仔仔一人一半 (>^ω^<)用的中种法直接法做出来太酸了,用焦糖代替了白砂糖,松松软软外皮脆脆的很好吃! #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-07-03

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 台式香葱面包

    台式香葱面包 

    #晚餐•2014年6月29日#用的天然酵母,超级软妹还很有弹性233333 #天然酵母香(╯▽╰ )# #可爱的面包君#

    2014-06-29

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 天然酵种巧克力蛋糕

    天然酵种巧克力蛋糕 

    再来一张!很好吃哦~加了葡萄干蔓越莓干和杏仁碎 (>^ω^<) #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-06-21

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 天然酵种巧克力蛋糕

    天然酵种巧克力蛋糕 

    #晚餐•2014年6月21日#最近迷上了天然酵种(^_^)买的巧克力豆居然不是耐高温的〒_〒 #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-06-21

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 葡萄干酵母液、酸奶快速酵母液和天然酵种

    葡萄干酵母液、酸奶快速酵母液和天然酵种 

    谁能告诉我,为什么酸奶酵母液分层了-_-# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-05-22

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 天然酵种--焦糖杏仁辫子吐司

    天然酵种--焦糖杏仁辫子吐司 

    没发起来555555,不过吐司超级香! #你好,吐司先生ヾ(≧∇≦*)ゝ# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-05-23

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 英式山形土司

    英式山形土司 

    嘻嘻 (>^ω^<)这个酸味有点明显了…… #你好,吐司先生ヾ(≧∇≦*)ゝ# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-05-27

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 天然酵母南瓜蔓越莓吐司

    天然酵母南瓜蔓越莓吐司 

    面团超级粘手啊,揉了一个小时才揉好的说!成品超级绵软,值了!!! #你好,吐司先生ヾ(≧∇≦*)ゝ# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-06-07

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 天然酵种--豆浆红糖椰蓉千层吐司

    天然酵种--豆浆红糖椰蓉千层吐司 

    #晚餐•2014年6月8日#有点焦了→_→好喜欢看它在模具中慢慢发酵长高啊 (>^ω^<) #你好,吐司先生ヾ(≧∇≦*)ゝ# #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-06-08

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
  • 黑胡椒芝士贝果(天然酵母)

    黑胡椒芝士贝果(天然酵母) 

    忘记撒黑胡椒和芝士了→_→整形无能啊23333 #天然酵母香(╯▽╰ )#

    2014-06-14

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    琉鸢 琉鸢 (上海,浦东)
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