早上好,今天是星期五
今天早上起得比较早,开烤箱热了一下面包,煮了蛋和玉米,煎了培根~ 墨西哥红豆面包+玉米+溏心水煮蛋+培根+胡萝卜+菠萝汁+桃,好多样啊,O(∩_∩)O哈哈~ #一粥一饭# #早餐•2014年6月20日#
2014-06-20
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#早餐•2014年6月20日# 经常做带馅儿的面包,这次试试这个黄油面包卷,整形方法参考了君之的经典黄油卷,卷面包卷总是卷得不够对称诶,拆了卷卷了拆的节奏,后来发现再这样效率太低而且要眼看要发过头的趋势最后几个就随便卷卷了然后发现烤完以后和...
2014-06-20
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#早餐•2014年6月20日# 第一次尝试做花式面包,用此方子并用面包机和面、揉面并进行一次发酵。取出后进行整形并放入烤箱二次发酵,小面团发了二三倍大。面上刷上蜂蜜再撒上杏仁片和黑芝麻,嘿嘿...发现刷蜂蜜比蛋液口感更好!
2014-06-20
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