等了48小时深蹲🐔终于进肚了。。 撕开鸡肉的一霎那真的爆汁了! 肥嫩的鸡多汁鲜美,入口后根本招架不住丰腴的汁水在口中爆炸。在油脂中先是一阵咸香,之后便是来自鸡腹中苹果和橙子的清甜在舌尖顷刻间融化。油而不腻,等了这么久的心情也不再压抑。对得...
2021-02-17
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#奥尔良# #烤鸡# 烤鸡做法不难,非常快手。 个人总结有以下几点注意事项: 1.最后前一天晚上腌制,而且需要扎很多小空,这样鸡比较好入味 2.建议用小一点的鸡,过大的鸡,鸡胸鸡腿这些地方,里面的肉味道的不足,虽然看起来很多汁,不过我个...
2021-01-31
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#脆皮烤鸡# #烤鸡# 按照方子买了活鸡(重点!)、晾干里外水分、抹了海盐黑胡椒混合研磨碎(因为怕盖不住腥味还是偷偷加了辣椒面和十三香少量😂),抹完直接上烤箱。烤箱是送的赠品超级小、超级简陋,鸡差点都放不下,220度我烤了1个小时。很脆皮、...
2021-01-10
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春节临近🎉像我这样勤劳的人已经在琢磨年夜饭做什么了🙈往年🐔都是拿来炖,没有新意大家都吃腻了😔今天学会这道香喷喷的脆皮烤鸡,端上桌肯定会赢得好评哦‼️ 食材:三黄鸡:1只 料酒:2勺 生抽:2勺 ...
2021-01-09
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