这个方子很好,不要想太多,我都没有其他香料,就放的盐和自己磨的黑胡椒粉,成了我家小孩最喜欢的菜,越做越有心得,烤箱的下管不能开,那样会因为烤鸡上的油滴在发热管上就会产生大量的油烟,有转动杆的烤箱烤,下管是不通电的,还有用锡纸包住下管,用烤盘...
2022-05-26
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#烤鸡# 第一次烤鸡 今日份满足~~ 昨儿发到手一只鸡,吃腻了炖鸡,决心做烤鸡。 安排! 切切切,去头去尾去爪,清洗、厨房纸吸干。 洒洒洒,调料有啥倒洒啥,有啥到啥,盐糖黑胡椒粉五香粉孜然粉生抽蚝油…… 塞塞塞,万物皆可塞肚子,生姜大蒜小葱...
2022-05-17
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放冰箱腌了一晚上,烤了45+20+15分钟,用黄油抹了全身,在鸡肚子里塞了苹果,用腌制的调料腌了土豆,洋葱,金针菇,放下头一起烤的,很香很好吃。#烤鸡##烤箱版烤鸡##烧烤🍢🍡🥓#
2022-05-01
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用这个配方烤的鸡,头一天晚上腌好。第二天,空气炸锅烤。铺上吸油纸,头天晚上腌制用的洋葱,蒜,平铺在里面。整只鸡抹上油。 先肚子部分175度,20分钟。这期间,鸡肚子里会有一些油啊,水啊,把它倒出来。后反过来背部涂油175度,15分钟。观察颜...
2022-04-23
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