【南瓜软欧包】 一整个爱上的配方。口感松软Q弹,有软欧的嚼劲,馅料超级香甜。 高粉220/ 低粉30/ 奶粉10/ 鲜酵母9/ 糖20/ 牛奶50/ 南瓜泥150/ 黄油20/ 盐3 一发28°1h,松弛15min包馅,二发38°30min...
2023-11-21
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#早餐•2019年4月24日# 法式小羊排,南瓜浓汤,南瓜软欧,荷包蛋,果蔬。今天天阴,据说要下雨。#写给 2019 年的自己# #南瓜欧包#
2019-04-24
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#南瓜欧包# 一只伪装成甜甜圈的软欧。中午明明吃饱了,还是拐进店里带了一只出来,冬天就是长膘的季节。 金灿灿的颜色,上面撒着燕麦碎,一口咬下去软软的还有点嚼劲,里面裹着南瓜泥、奶酪、葡萄干,甜度刚刚好不会腻。 图二是昨天早上的阳光!这...
2018-02-07
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