#我有一瓶天然酵母#

12 作品
  • 贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

    贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项 

    前面那个好看的是搓条盘出来的 后面那个菊花口是按照保罗做面包里面转出来的 高下立现 话说真心和奶油奶酪才是绝配,但是谁来拯救这热量 #我有一瓶天然酵母#

    2017-05-18

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    包子七Josslyn 包子七Josslyn (北京,朝阳)
  • 【Ken Forkish】天然酵种培养

    【Ken Forkish】天然酵种培养 

    这瓶子小盆友在我家养了一年了 每周拿出来喂养还是一个劲儿激动的吐泡泡 之前一直怀疑会不会出现活性不够啊之类的 后来发现想多了好吧 好几次出差之类的忘了回来紧急喂三天居然也都救回来了 每周一个吐司,偶尔做的红豆面包和贝果 感谢这些小东西,让我...

    2017-05-18

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    包子七Josslyn 包子七Josslyn (北京,朝阳)
  • 我有一瓶天然酵母

    我有一瓶天然酵母 

    赶紧养着天然酵母和开菲尔还有香草的自己,生活的越来越规律,因为这些都比我准时还娇气 #我有一瓶天然酵母#

    2016-08-31

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    包子七Josslyn 包子七Josslyn (北京,朝阳)
  • 黑麦天然酵种香蕉欧包

    黑麦天然酵种香蕉欧包 

    温度低不高兴做包。凌晨撑不住还没发好就烤了,然后我感觉它在烤的时候快要爆掉了,割包无能,话说那个小裂缝算小耳朵吗!组织什么的不强求,完全没加盐,感觉还能再做几次! #早餐•2015年1月27日# #我有一瓶天然酵母#

    2015-01-26

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  • 天然酵种芬兰肉桂卷

    天然酵种芬兰肉桂卷 

    我是来把大王的方子刷的七荤八素的!我不刷屏,但是我要存图刷存在感! #我有一瓶天然酵母# #晚餐•2014年10月6日#

    2014-10-06

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  • 天然酵种芬兰肉桂卷

    天然酵种芬兰肉桂卷 

    肉桂生八子。个个长得都不一样。。。 好久没传图了!不过还是天天刷! 大王你不要悲伤!我去给你勾引一群女愣送给你! #我有一瓶天然酵母# #晚餐•2014年10月6日#

    2014-10-06

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  • 天然酵母黑芝麻吐司

    天然酵母黑芝麻吐司 

    老纸做了30个小时!数学不好,凌晨四点爬起来烤也是蛮拼的了!!! #我有一瓶天然酵母# #我是切面狂魔# #晚餐•2014年8月18日#

    2014-08-18

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  • 农民脑残粉

    农民脑残粉 

    旧图刷存在感。。没低粉又懒得做面包。。。#早餐•2014年8月6日# #我有一瓶天然酵母# #我爱胶片色#

    2014-08-05

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  • 农民脑残粉

    农民脑残粉 

    这货真的很酸!即使加了那么点蜂蜜 也无法调和!!(其实因为我还蛮怕酸的。做的时候少看到德州大大说的全麦粗粮的天然酵母包都很酸的。。。 下次要睁大眼睛仔细读!! 传送门:http://m.blog.sina.com.cn/s/blog_5e...

    2014-08-03

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  • 农民脑残粉

    农民脑残粉 

    这是为了满足个人的切面癖好的。。。组织还算多洞,虽然不大。粗粮也清晰可见。家里正好有有机粗粮,不用自己配了。 自从开始做天然酵母,就已经算不清做个面包要多久了。。。。浸泡发酵都长。不过面包确实很香。高粉也算是分别有了用处。金牌做德州大...

    2014-08-03

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  • 农民脑残粉

    农民脑残粉 

    烤之前还是圆的!烤完就是方的!!! 传送门:http://m.blog.sina.com.cn/s/blog_5e15a7120102edpw.html#page=1 我觉得用啥把面包整成这样也挺惊(蛋)艳(疼)的!!! 把天然酵母君换地方...

    2014-07-27

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  • 2014年07月14日

    2014年07月14日 

    入冰箱之前的酵母宝宝,今天打开的时候泡泡多了很多,明天做第一次尝试~#我有一瓶天然酵母##早餐•2014年7月15日#

    2014-07-14

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