杭白菜是甜口的,轻轻的甜 姜一定要放到油里面去炒,最近做甜口菜都在用奶油来炒,也还行 姜不应该切太小快,那样会混在菜里面被吃到,有点碍事 先炒菜杆,再加叶片 放了一点糖和一点盐,非常美好 #原味#
2022-09-20
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搅一搅搞定,无面粉0油糖·黑芝麻红枣蛋糕‼️学会再也不用出去买了
没有加入红枣(不喜欢)我是直接混合一起搅拌均匀 略微蓬松中带着一点粗硬(粗海绵蛋糕🍰感觉)不过感觉更像马芬,挺好吃的,也不甜,终于知道为什么谱主要加红枣了,除了增加味道,就是让你吃起来会甜 PS: 1.加枸杞,桂圆干,葡萄干等水果应该也...
2022-08-14
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分享第一次自己做玛格丽特小饼干! <两点水>黄油250g(打发后才发现玉米淀粉不够) <新良>低粉200g <海天>玉米淀粉200g <阿尔法>代糖80g <pdd随便买的>糖粉4...
2022-08-19
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原味的放了45g糖,加上芝士本身的口感,还是过于浓郁了;可可味的放了12g可可粉,糖未减少,但偏苦一点,对我来说正正好。 另:可可是215度的烘烤,上色均匀。 但是两个口感都有点硬,虽然是一样的烤箱,但温度还是要自己把握一下。#早餐•202...
2020-10-26
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