食物外貌党,经常手痒,厨房属性十(no)分(zuo)勤(no)劳(die)
饼干造型、蛋糕裱花、面包造型都要玩一玩,偶尔累觉不爱但是很快又会振作起来~
最近小麦同学迷上了吃汉堡,当然要亲自制作汉堡胚啦,我这次用了一种面团同时做了9个汉堡胚和一条450克蔓越莓吐司,这样就既有汉堡吃,又可以有切片吐司来做三明治啦。面团成品柔软有弹性,甜味比市售汉堡胚要淡很多,个人更喜欢这样的汉堡胚来做汉堡哈~...
2023-08-07
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#早餐•2023年7月27日# #一个造型控的自我修养# 我又做花生酱奶酥馅的面包啦,这次烤了两盘卷卷,非常适合整形手残党!添加了细滑花生酱的奶酥馅味道比一般的奶酥馅更加香浓,非常适合花生酱爱好者哦。面包组织挺柔软。
2023-07-27
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#早餐•2023年7月14日# #一个造型控的自我修养# 肉桂的香气太诱人啦~通常肉桂卷会用黄油拌肉桂馅,但是这样制作时会黏糊糊的,而且因为高油高糖吃起来负担也比较重,所以我这次省略了馅料中的黄油,只用少量糖和肉桂粉拌匀,做出来肉桂香气不减...
2023-07-14
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