#连小厨#炒粉干做法:热水中滴几滴香油粉干煮8成熟过凉水备用。将蛋炒好备用。五花肉煸出油香,加蒜、香菇、红萝卜、包菜,老酒和豆瓣酱。再放入粉干,用长筷配一起翻拌,再加豆瓣酱和泡香菇的水一些,最后加入炒好的蛋。如果有洋葱会更美味。对了,豆瓣酱...
2015-10-01
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#连小厨# 面用水焯过,放点青蛾汤让面吸味。起锅用五花肉煸出香味,下姜蒜与些许盐,再萝卜丝、香菇、草菇、口蘑、洋葱、金针菇、小白菜、鱿鱼、韭菜,再放了捞好的面条翻拌匀,调味盐、虾油、蘑菇精等。。。我想说,我自己晚上吃了6碗,撑爆了都[流泪]...
2015-09-27
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#连小厨# 今天最满意的是干煎椒盐鲳鱼、莲藕玉米骨头汤、滑牛肉羹,最爱的白菜豆腐、盐水毛豆、凉拌莲藕,还有早上做的红糖馒头[酷] 请叫我超人连[调皮] #午餐•2015年7月5日#
2015-07-05
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#连小厨# 看似简单的蒸鱼,费时在于洗。现在水污染严重,买回的鱼去鳞后,鱼面抹层盐用专用牙刷刷,很是干净[微笑]就是每次洗鱼时,总感觉又在杀生,内心愧疚[闭嘴] #晚餐•2015年4月18日#
2015-04-18
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#连小厨# #火腿蛋芝士三明治#,白土司,中间压实,放点黄油入土司加鸡蛋撒黑胡椒,正反面煎熟,切火腿也煎一下,然后按(土司、蛋、火腿、芝士+土司+西红柿、火腿+土司),微波再微几秒,中间可以涂甜辣酱、花生酱,这个美味管饱又简单,配咖啡或红茶...
2014-12-14
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#连小厨# #火腿蛋芝士三明治#,白土司,中间压实,放点黄油入土司加鸡蛋撒黑胡椒,正反面煎熟,切火腿也煎一下,然后按(土司、蛋、火腿、芝士+土司+西红柿、火腿+土司),微波再微几秒,中间可以涂甜辣酱、花生酱,这个美味管饱又简单,配咖啡或红茶
2014-12-14
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葱油炒皇帝豆。分享储藏夏季香菇豆及快速剥皮技巧:买回新鲜豆子放冰箱分小包冰冻,吃时取出热水泡入几秒,经热胀豆皮一剥就掉哦,可以试试看#连小厨# #午餐•2014年12月6日#
2014-12-06
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#连小厨#忙活了一上午,慢悠悠的捣腾淡菜洗了一个多小时,腰酸眼花[尴尬]但如了豆腐冬瓜做汤很清凉,韭菜炒鱿鱼、西红柿炒蛋、焖油豆腐,微波炉煮米饭(加点糯米) #午餐•2014年8月3日#
2014-08-03
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