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戚风小黑手的成长记录。
by饼干小姐8am
视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
又做了两次，分别是蔓越莓戚风和抹茶戚风，真心零失败，方子太棒了！！！！#戚那个风#
2020-02-23
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
很好的方子，一开始忘记只开了高火，后面闻到糊味，赶紧改了锡纸，开上下火，出来把上面一层黑的切掉其他也很完美！
2020-02-13
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超好的方子，真的严格按照要求来，可能就是蛋白打发状态有点差距，所以没有满模，但是不塌不裂已经超级满足了
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戚风蛋糕
#戚那个风# #午餐•2014年4月2日# 切面图。
2014-04-02
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#戚那个风# #午餐•2014年4月2日# 烘焙小笔记【用的是兔子家熊猫的方子哦】 蛋黄糊：蛋黄80克，牛奶50克，色拉油12克，低筋面粉80克，白砂糖30克 蛋白糊：蛋清120克，白砂糖40克 烤温：150度50分钟。
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可可戚风--不减蛋很松软
#戚那个风# #晚餐•2014年4月8日# 用了脱模刀还能脱成这样真是服了自己！用了爱丽丝三眼怪兽推荐的可可粉，做出来很浓郁。
2014-04-08
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乳酪戚风蛋糕
#戚那个风# #午餐•2014年4月28日# 做了几种戚风，还是乳酪戚风最爱。收到了蒋蒋@鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花 的桌布，这个小碎花太小清新辣～然后蒋蒋超贴心，写了小纸条还送了小礼物～之前买的鸡蛋花今天总算派上用场了，哈哈～坐等面基哟，不在南通的...
2014-04-28
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椰香戚风蛋糕
#戚那个风# 椰香戚风。本来樱桃传菜谱当天就要做的，可是刚打算开始烤箱就被搬走了，昨天才拿到手。然后今天就赶紧撸起来～不过，个人觉得这个很失败…家里只有花生油，烤完花生油的味儿完全盖住了椰子味，组织也不好！ 改日再战。最后，家里的拍照小场景...
2014-07-01
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中岛老师的香蕉戚风
#戚那个风# 香蕉控！中间那个圈，脱模太残了… #早餐•2014年7月27日#
2014-07-27
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Helleri
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饼干小姐8am
