#梅干菜饼# #晚餐•2019年4月1日# 虽叫梅干菜饼,但用的是四川特产碎冬尖,味道香酥可口。 配料(6个): 面皮:面粉200 g、水110g、盐1g。 馅料:碎冬尖100g、糖15~20g、蒜蓉(2颗独蒜)、盐适量、植物油或者黄油。...
2019-04-01
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250克面粉,温水160克,酵母2.5克,混合成面团,醒20分钟。分割成八份,松弛15分钟。烤箱200°预热,每份包二勺梅菜肉末(已炒熟),擀开,尽可能薄。烤箱上下火8分钟,再翻面3分钟。或者饼铛预热,烙熟。烤箱的口感更好,薄脆,但耗时长。...
2018-12-08
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这是一个十分清冷!还,停电的早晨!😢 花生奶打到一半还在豆浆机里面,晚上九点才有电,我总不能大晚上喝一壶800ml的花生奶吧😂 我真的好爱梅干菜饼🎉#早餐•2018年10月12日#
2018-10-12
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