最爱不过麦香味。
蹲在烤箱前做一只守望面包的香菇(○` 3′○)
面包合集。
#晚餐•2015年5月30日# 大家好久不见啦最近真的太忙了,出差完回到家一堆草雄心壮志想要拔结果睡觉就睡了整整两天……醒来又发现原来家里低粉都没有了=。=妈蛋,撸面包! 这个方子棒的,材料超级少,过程也简单快手的不行成品外脆里软很香,适...
2015-05-30
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#早餐•2015年2月21日# 这个是我瞎做的,顺利解决掉一只不好吃的面包机土司-0-切丁,倒一点蛋奶液拌一拌浇上炼乳烤,上面脆的下面软的~ #麦香守望者#
2015-02-20
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#早餐•2015年2月17日# 被我整成原麦那种大块头了-。-这个包软妹炸了烤完都半天不敢动,要带给人的就没法切开拍了随便咔一张,菜谱主请收下我的爱(づ ̄3 ̄)づ╭❤~ #麦香守望者#
2015-02-17
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#晚餐•2015年1月27日# 想做面包但是我……懒啊所以就面包机来吧冬天把粗活累活都交给它老人家真是太好了!然后选了女神菜谱,做出来特别特别高我觉得盖子都要顶穿了= =然后它就被挤成了奇怪的形状!所以我给切了照相哈哈哈,皮不太厚边上有一点...
2015-01-27
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#晚餐•2015年1月22日# 存图好多,昨天就想发这张结果居然真的忙到没空发……其实今天也没空但是我偷懒一下QAQ,每天活好多连看微信刷微博的时间都没有,厨房都是晚上躺床上才有空看你萌和点赞而且基本都看着看着就碎着了……Otz所以最近工作...
2015-01-22
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#晚餐•2015年1月18日# 反复撸的都是真爱~这次因为想用这个刷饭饭的小汉堡所以妹有好好割包(借口)(不是啦是真的!),光神这个球真心无比方便快手又好吃!而且我感觉失败率基本为零~ #麦香守望者#
2015-01-18
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#晚餐•2015年1月18日# Brunch首选0-0,这个那时候刚刚看到饭饭发菜谱就种草了因为她图好可爱然后我又好爱法国球,然后就一直想刷!里面夹的生菜西红柿煎培根芝士和scrambled eggs,好多层哈哈哈~ #麦香守望者#
2015-01-18
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#午餐•2014年12月14日# 好吃,软妹,酥皮超赞,唯一的问题是它长得好像不太像菠萝包……酥皮割得太浅了根本没裂开好么哈哈哈下次再战。看到@我开动啦 说的方子量做了7个还嫌大于是果断减半做4个感觉大小挺合适的(所以君之做的是有多大OTL...
2014-12-14
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#午餐•2014年12月13日# 昨天晚上烤的,也是万年老草终于拔了~ 我的面团非常干所以我一共加了140g的牛奶然后揉的比较舒服,面包超级软妹,认真抹油了之后脱模也很顺利哒。顶上撒了杏仁片,然后觉得爱楞说用三倍炼乳是有道理的确实可以再多一...
2014-12-13
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#午餐•2014年11月30日# 整形的时候好黏好黏好难搞好难搞然后我就知道它真的是超软了……糖量就按方子的15g没有加,可以空口吃也可以配别的很百搭呀,但是椰浆味没觉得那么浓,烤的时候倒是很香。以及彩味家这个圆模买回来好像都被我用来做面包...
2014-11-30
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#午餐•2014年11月29日# #松下面包魔法学院之烘焙达人# 好的终于可以来加这个标签了……先说这个球,其实做之前我就有觉悟的知道滚不圆也割不好包,但是这都无所谓因为它好吃!免揉好吃到这种程度简直感人!组织软得一塌糊涂我直接忍不住拍了个...
2014-11-29
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#晚餐•2014年10月25日# 没条件养天然酵种只能做干酵母版本啦,还加了朗姆酒泡的黑加仑干。当年看海鸥食堂就一直对这个东西心心念念的……就像之前看了幸福的面包就又好惦记栗子面包!可惜今天做的不好一发发过了,破罐破摔烤了果然不够软,不过有...
2014-10-25
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#晚餐•2014年10月12日# 整形的时候其实我一直在瞎胡闹……这两个是比较还原85度原版的不过反而更喜欢菜谱图前面这个圆嘟嘟的哈哈。这次买的是荷美尔的黑椒味热狗肠,比较小所以就拿来做了迷你版的面包萌萌哒~ 虽然其实我也不知道是不是真的能...
2014-10-12
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#晚餐•2014年10月9日# 嗯我来了……懒癌治愈中-0-慢慢整理十一和这几天的图好啦。这次做的感觉比上次好,虽然形状略崩不过更软妹了,也刷了蛋液,凉了都很香……小红烤盘好美好美TVT消耗开封了没用完的培根,用的普通切片奶酪感觉也很不错呢...
2014-10-09
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#晚餐•2014年9月7日# 姨妈带着老美姨夫回国探亲啦!今晚家宴烤了小面包当点心,用的是cheddar不是马苏里拉,没刷蛋液。真的是好方子,整形容易面包本身很软味道也非常好,姨夫很喜欢说米国人will be crazy for it......
2014-09-07
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#早餐•2014年9月28日# 别看窝只是一锅~矮纸~~其实我软绵绵还阔以~拉丝~~成本只有三块但~好好吃~~就这么唱起来了呢!啊~壳矮的~白土司~~次完又要回学校了啦! #麦香守望者#
2014-09-28
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