第四次做菠萝包了,这是最好的一次!!!不过这次可能是因为面团糖分含量比较高,我又用的是普通酵母,所以一发的比平时久,二发时间也要长一点点。前两次都因为各种原因都不太成功😑这次面包体里加了自己做的糖渍橙皮,和外层的酥皮很搭!!!吃起来也不容易...
2020-04-17
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超级拉丝松软,包装好自己也要有仪式感地慢慢享用👍用的自制的红豆沙,打得时候还加了些橙皮(没晒干,才剥的😂😂),口感相当细腻☺️!昨天爸爸买了个青椰喝了椰汁,我让他帮我劈成两半😂😂我就把里面少的可怜的椰肉挖出来(本来还美好的幻想说拿来做椰蓉,...
2020-04-01
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以前在北京生活时在餐厅经常会点这道北方人爱吃的面点,现做出来的脆香脆香的,特别好吃。不用发酵,材料简单,闲暇时可以试试。 我搭配了酱牛肉和红豆汤,就是家人的一顿午餐… #午餐•2020年3月31日# #韭菜盒子#
2020-03-31
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