美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
用杯子蛋糕 6个刚好 加上杏仁粒一起搅拌 埋进一个黑巧克力钮扣在里面(爆浆) 用72%巧克力 但应该甜度可以减到90g糖 表面用核桃、杏仁粒、耐烤巧克力豆装饰 很随性喜欢加多少都可以 等待放凉更好吃 170/165度25分钟 我的...
2022-06-06
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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
用剩下的70g黄油,100%的黑巧和72%的黑巧各一半,糖我在原方子的基础上减了20g,放了100g糖,其他的都不变,里面还加了切碎的核桃,表面再放上南瓜子,上下管175度20分钟。配一杯美式完美哦!#Brownie#
2021-10-19
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很可爱(๑• . •๑)没有白巧克力,用的icing sugar。布朗尼甜度刚好,有一点点干,下次再多加些牛奶试试 #布朗尼# #Brownie#
2020-10-30
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第一次做甜点,还是🈶️很大挑战性的,但是出于新鲜,很期待,准备食材和工具用了一星期的时间😂正式做之前,就想着一定要拍下来记录下来,我觉得生活有点仪式感还是很重要的😊步骤写的很详细,按照步骤一步一步来,是有点手忙脚乱,但是整体还是自我感觉良好...
2020-07-23
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Made this mini brownie for my friend, rode to her house and waited for a long time until the door cracked open a sliver ...
2020-07-04
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不知道什么原因烤完出现了裂纹,不过自己吃的,没有关系哈哈哈哈哈哈哈,刚出锅上面一层因为放的有芝麻又焦又香,不过里面吃起来很黏,放凉后里面口感更佳,只不过是表层没之前那么脆了
2020-03-29
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