早上好,今天是星期一
#高大威猛吐司君# 北海道吃完了....这个吐司真的太好吃了,最后两片时间微长反正要烤箱回温就想起这个方子果断试一试,简直好吃哭了!不过我是把奶酥部分量减半涂了两片吐司也很足的~周一又来了,目测这两周都会很忙但是还没做月饼好焦虑啊.... ...
2014-08-25
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第一次在戚风蛋糕里加泡打粉有点奇怪呢,但烤出来蛋糕体的口感真的超级棒,觉得应该是做了这么几次戚风蛋糕口感最好的一次,非常湿润绵软~ #早餐•2014年8月25日# #不卷无以明志#
2014-08-25
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新买了一个打蛋盆,打蛋黄可算不用再在我的小奶锅里打了,这次仔细地看了方子,蛋黄顺利乳化了呢,感动!虽然两面皮都掉光了,但好在没裂喔~下次想试着做出不掉皮的卷卷… #早餐•2014年8月25日# #不卷无以明志#
2014-08-25
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没用擀面杖,我是直接上手卷哒~ 里面涂的丘比沙拉酱,味道有点冲,我下次要自己做沙拉酱~肉松是上次做紫菜肉松蛋糕剩的一半,几次去超市都忘记买,就将就着用了,刚刚给阿青吃,她说我:“你家肉松不要钱的吗,咸啦!”讨厌,人家觉得盐度正好的嘛!...
2014-08-25
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黄瓜+scramble egg+黑胡椒碎+欧芹碎…吃的时候拌了番茄酱进去,啊……好吃哭!! #早餐就是拿来享受的# #早餐•2014年8月25日# #面条面条你为什么辣么棒#
2014-08-25
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#早餐•2014年8月25日# 凹造型真的好难..而且这个皮得一个一个慢慢擀,真的好考验耐心和细心......所以我这个懒人擀到一半就放弃了,直接包成圆球儿最省事!(其实还是因为我切不整齐,馅儿总是会漏出来到底怎么破orz) #趴体装备...
2014-08-25
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早上起來肚子好餓 今天還要干點體力活 果斷吃兩塊牛油果雞蛋三明治補充能量 還有一大碗脆谷樂燕麥粥沒入鏡 看到廚友們 雖然各有各的煩惱 但一到下廚房還是很happy so 沒有甚麼過不去的 #清晨叫醒我的是早餐君# #早餐•2014年8月25...
2014-08-25
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#早餐•2014年8月25日# 昨天晚上回家我妈说再烤个肉松卷当早饭,但是好像肉松不够做卷卷了( ̄▽ ̄"),所以烤个原味戚风切开夹着吃吧~ 6寸模子用的两个蛋长到大概9分满,第一次徒手脱模弄的还是不太好,不过组织很细腻松软>&...
2014-08-25
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#一个人也要好好过# #懒人只做BRUNCH# #吐司大军# #早餐•2014年8月25日# 其实是蛋猪治 做白菜卷还剩下肉正好用来做早餐哈哈哈 有一个还放了车打奶酪进去 新鲜的就是和再制的口感不一样! 吐司大军又新添一成员
2014-08-24
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#早餐•2014年8月25日# 小肉包+凉拌青菜杏鲍菇+咸蛋黄焗南瓜+红豆薏米+哈密瓜。包子还是之前的,咸蛋黄焗南瓜是外面吃剩下打包回来的,本来就不好吃,上锅蒸了以后更难吃。。。。。
2014-08-31
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