超好吃的客家菜:梅菜扣肉,入口即化的肉,咸香的梅菜,能多吃两碗米饭
缺点:1)瘦肉部分还不够烂 蒸了90分钟 也许切太厚了 2)梅菜有点多 大部分没吸到油味 自己给80分#梅菜扣肉#
2021-11-19
2 1
也不知道谁给我的勇气 第一次做居然一下来三份 买了三斤瘦五花 庆幸没翻车 准备工作折腾了两小时 梅干菜也是第一次买 用了整颗和切碎的 切碎的味道比较香 没有高压锅 上气后蒸了一个半小时 用耗油代替了生抽和糖 味道稍微淡了点 这个菜谱绝...
2021-09-17
10 0
📢谈起梅菜扣肉,相信大家都有尝过这道菜。它早就突破地理上的差异,成为各地人们对家乡的相思,但要做出好的味道却不容易。 😍这次给大家推荐的冻品先生的产品梅菜扣肉!一个字,绝! 👏简直就是记忆中的味道~ 🌟烹饪方式有两种哦~ 🌟微波式...
2021-08-26
15 0
梅菜扣肉这道美味,想必大家都好这一口吧!!那么和我一样是厨房小白的姐妹们是不是又馋又觉得制作过程太复杂太难咯~别怕!今天我就跟大家悄悄分享我滴下饭神菜——冻品先生的梅菜扣肉!肥瘦相间,香糯可口,色泽诱人,别拦我,就冲这个味儿,我能吃3碗饭!...
2021-08-17
2 0