#山川与湖海#

“山川与湖海”是下厨房的线下美食工作室,专门做饭用。是一个老北京四合院,这个相册记录在小院儿里的工作餐。工作室的微信公众号:山川与湖海(shanchuanyuhuhai)

15 作品
  • 冬笋蛤蜊豆腐汤。

    冬笋蛤蜊豆腐汤。 

    中午Jackie煮了这个当 #山川与湖海# 员工餐,市集的冬笋棒呆!原材料就这么几样,就放一点点盐,却鲜到不行~! #午餐•2015年3月8日#

    2015-03-08

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 山川与湖海

    山川与湖海 

    #山川与湖海# 萌老板带朋友来蹭饭~ #晚餐•2015年2月5日#

    2015-02-05

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 山川与湖海

    山川与湖海 

    暴躁厨娘今晚煮了好吃到令人感动的南瓜汤!蘑菇芦笋秋葵南瓜汤,南瓜蒸好后彻底打碎,融在鸡高汤里煮的。只用一丢丢盐调味,盛盘后撒一点胡椒粉。#山川与湖海# 今天的客人们一致好评~ #晚餐•2015年1月25日#

    2015-01-25

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 山川与湖海

    山川与湖海 

    每天都被厨娘@海水人鱼美术馆 包养,嗝~ #山川与湖海# #晚餐•2015年1月15日#

    2015-01-15

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 山川与湖海

    山川与湖海 

    Jackie做的白灼虾和自制腊肉蒸娃娃菜~ #山川与湖海# #晚餐•2015年1月13日#

    2015-01-13

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 山川与湖海

    山川与湖海 

    #山川与湖海# 今天的员工餐~ #晚餐•2014年10月15日#

    2014-10-15

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 山川与湖海

    山川与湖海 

    红菇灵芝鸡汤~啧啧啧啧大补!#山川与湖海# #午餐•2014年9月29日#

    2014-09-29

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 山川与湖海

    山川与湖海 

    和妇女天团的好朋友们一起吃到撑~ #山川与湖海# #晚餐•2014年9月18日#

    2014-09-18

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 山川与湖海

    山川与湖海 

    #山川与湖海# 今天的午餐~ #午餐•2014年8月26日#

    2014-08-26

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 早餐•2014年8月25日

    早餐•2014年8月25日 

    蓝莓吐司和手冲咖啡~ #早餐•2014年8月25日# #山川与湖海# #Pan小月的早餐日记#

    2014-08-25

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 早餐•2014年8月19日

    早餐•2014年8月19日 

    青菜粥~ #早餐•2014年8月19日# #山川与湖海# #Pan小月的早餐日记#

    2014-08-19

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 午餐•2014年8月19日

    午餐•2014年8月19日 

    罗勒长得正茂盛,不做三杯鸡太可惜了。还剩下一些四季豆、秋葵,干脆一起丢进去,就变成了“四季豆秋葵三杯鸡翅”~ 没有老抽了,所以颜色不对劲…… #午餐•2014年8月19日# #山川与湖海#

    2014-08-19

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 午餐•2014年8月19日

    午餐•2014年8月19日 

    奇怪的三杯鸡,超大份蔬菜沙拉,蒸茄子,早上喝剩的青菜粥~ #午餐•2014年8月19日# #山川与湖海#

    2014-08-19

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 午餐•2014年8月20日

    午餐•2014年8月20日 

    番茄鲜虾意面+烤鸡,5个妹子的工作日午餐~ #午餐•2014年8月20日# #山川与湖海#

    2014-08-20

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)
  • 午餐•2014年8月25日

    午餐•2014年8月25日 

    中午吃炒饭!有农场每周两次给“山川与湖海”送放心菜,所以不光小食堂每桌做什么是随机的,我们的工作餐也都随缘,不过这正是料理有趣的地方呀。刚好有剩饭,就炒饭好了,用了空心菜、洋葱、大葱、鸡蛋、火腿。 #午餐•2014年8月25日# #山川与湖...

    2014-08-25

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    Pan小月 Pan小月 (浙江,杭州)