面包小黑手_下厨房

#晚餐•2015年7月22日# #面包小黑手# 大概是周日啥都没做，昨天回家打了凤凰血似的做了布丁、磅蛋糕、吐司～关东光太尼玛好用了！早上切吐司兼职停不下来！还好相遇不算晚哈哈哈。早上抹了奶油奶酪真好吃。

2015-07-22

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#晚餐•2015年7月13日# #面包小黑手# 第一次做发酵发过了！第二次忘记取出来被焖成大煤球！第三次做终于像模像样了！撒了甜椰丝、蔓越莓、葡萄干、杏仁片，太太太好吃惹~烤...

2015-07-13

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#晚餐•2015年5月4日# #面包小黑手# #假如我有一家甜品店# 终于明白人家说北海道吐司好吃了，果然很好吃！之前也做过一次是面...

2015-05-04

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#早餐•2015年6月10日# #面包小黑手# #假如我有一家甜品店# Morning！昨晚到家心血来潮撸包，做好都10点惹！太久不碰面团好手生，弄了两个才慢慢有手感~这是我最爱的咸口面包木有之一，不加料都觉得炒鸡好次！ ...

2015-06-10

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#午餐•2014年9月30日# #假如我有一家甜品店# #面包小黑手# 隔壁培根乳酪小面包因为培根准备少了.. 剩下的５个面团揉成六个做一直很爱的肠仔小面包然后忘记是隔壁的方子了，温度低了２０度烤... ...

2014-09-30

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#午餐•2014年9月30日# #假如我有一家甜品店# #面包小黑手# 每一口咬下去吃蓬松奶香味的面包，咸香的培根，唇齿间是浓郁的芝士口感，好吃爆棚！！！已经荣升我心中最好吃的咸口面包排行榜第一名了！！！

2014-09-30

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#午餐•2014年9月30日# #假如我有一家甜品店# #面包小黑手# 面团真的是沾到没朋友！！！用厨师机揉了一遍又一遍，发酵后还手揉了.. 真的是要全程拍粉才能整形啊！！！方子量做了１１个面团，最后做了６...

2014-09-30

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#早餐•2014年9月3日# #面包小黑手# 连续做了俩晚上... 前天晚上揉好的面团盖上保鲜膜扔烤箱发酵去了.. 过了半小时跑去看开成了烘焙模式，烤熟了！！！ PS：请问融化的保鲜膜沾蛋盆上硬邦邦肿么处理哇？昨...

2014-09-03

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#午餐•2014年8月31日# #大白兔牵着小白兔走过1314# #情定8.12.17点档# #面包小黑手# 自己做三明治真的业界良心～昨晚用面包机一键式做的欧式吐司，超级软！ ...

2014-08-31

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