早上好,今天是星期一
大家!月饼节快乐!!这是今年做的最后一波啦,椰蓉蛋黄馅儿。没有蛋黄的月饼爱不起来!(≧∇≦)所以必须要塞大蛋黄~ #早餐•2014年9月8日# #烘焙笔记#
2014-09-08
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绿茶粉加了4-5g 紫薯馅:两个中等大小紫薯蒸20min 加适量糖 压成泥 试试味道 烤完甜度会减弱 所以加多点糖没关系 我的每个馅是20g 酥皮大概22-25g 做出来皮很薄很酥软 绿茶味很浓也很清新 但是求高手指点如何完美收口:) #早...
2014-09-09
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#Apple Cinnamon Rolls# 即上次培根肉桂卷后再试新花样。苹果肉桂本身就是很不错的搭配 #早餐•2014年9月8日#
2014-09-09
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