之前几个朋友都跑来给我说他们在家做泡菜锅了,感觉一般吧。emmmm那一定是你打开的方式不对啊朋友!哈哈哈唇齿留香酸辣咸鲜的锅中之锅啊!我觉得是打开韩料的第一道菜~ . 这个锅好吃的关键,别的不说,泡菜要用对,不知道买啥样的就去超市找<...
2020-06-02
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周末起床都十点多了🤣感觉平时早饭的泡燕麦不能满足我 所以起来特别想搞个泡菜锅 ,这次买的辣白菜可能发酵久了 有点酸 不过也不影响我发挥🤣🤣 看了很多别人的菜谱 都放了豆腐 那咋办 我这么懒 又不想去买🤣 所以把冰箱里乱七八糟的...
2020-05-10
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上次也是严格按照方子做的,觉得有些寡淡。 这次,辣椒酱加量,加一些泡菜的汤汁,锅煮沸再加一勺糖。 而且不要什么小火慢炖,不是粤汤也不炖肉没意义,就一直中大火,等不及就大火,刚好可以让汤变得浓稠。 感谢方子作者,让我们基于他的基础上有自我探寻...
2020-05-10
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上周末继续弟弟家开灶 撸完侄子 做了跟我们最爱吃的韩料店一样味道的泡菜汤 买了拌饭酱 弄了个韩式拌饭 煮泡菜汤买到五花肉 剩下的煎一煎 就是炒鸡美味的烤五花肉了 一片蒜 一片五花肉 一块泡菜 #泡菜汤# #自制韩式拌饭#
2020-04-20
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