戚风你好,戚风不再见!以前不喜欢戚风,狭隘的觉得好无聊,就是糖、面、奶╮(╯▽╰)╭。。。自从发现了厨房里越来越多的戚风方子简直开启了新世界的大门,矮马,各式各样甜口咸口全都有,丰富哭!然后又从小至那学习了各种戚风的要领后越做越顺手,接着从阿may那get了减油技能后,戚风就彻底变天使了(๑•̀ㅂ•́)و✧。。。低糖、低油、快手、种类丰富。。优点还能再多点吗?!!┗|`O′|┛ 嗷~~。
橙子加油,大家也要加油!四年先别说,两年后欧洲杯再来!。。来来,再说下蛋糕,组织很细腻,而且特别好脱模诶,真的很清新(╯3╰)#早餐•2014年7月14日# #戚风是天使!#
2014-07-13
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作为一个甜咸爱好者这款太喜欢了!!甜中带咸还有一点点肉桂香!唔。我放了80克南瓜,30克牛奶,油量就是跟着阿May放了20。。面糊不干,成品特别润,大概是我做过最油润的戚风了,明明油那么少ヽ(´o`;大概是南瓜也起到了影响口感作用!阿May...
2014-07-01
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前几天被厨房君抽中了晚桔家的奖品!黑芝麻油好香!核桃芝麻糊空口吃停不下来的节奏!然后就想到了这款戚风!用牛奶和蜂蜜调成芝麻酱,但是好想不理想哈哈哈,芝麻部分面糊没有和均匀,但是不妨碍好吃!一款蛋糕两种风味,戚风层特别轻柔润口,芝麻层很醇厚(...
2014-06-27
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终于拔了这根草!樱桃这个方子既好吃又好脱模(^∇^)咖啡和核桃好搭!放了俩条咖啡一共3.6克很浓郁。。然后从@阿May又改名儿了 那里get了减油尺度,放了30ml油还是很Q润的^_^如果放到50一定更润吧ヽ(´o`; 最近手脱侧面越来越娴...
2014-06-18
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#早餐•2014年4月24日# 最爱的戚风!这次做是结合了小至说的各种贴士,于是做出了史无前例的高度!d(^_^o)。。内什么。。。我不会告诉你们顶着绿叶是因为:我一得瑟就脱模脱残了没法见人的((((;゚Д゚))))))) #戚风是天使!#
2014-04-24
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#早餐•2014年4月21日# 小至这个方子点100个赞,各种贴士好贴心!看完才觉得以前做的每个环节都不对(=゚ω゚)ノ。这个高度口感都特别好,尤其是很润的口感!然后!这次还Get了徒手脱模的技能,比以前拿刀脱的好多了 #戚风是天使!#
2014-04-21
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#晚餐•2014年2月17日#啊啊!这个超好吃啊!红薯,红糖,芝麻的组合!而且减了点红糖量更清爽!红薯是入冬时囤的豆荚的红薯,已经芯儿都放到橙红色了甜死!#戚风是天使!#
2014-02-17
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