200克面粉,2克酵母,100克水,35度发1小时,40克面团➕20克红糖太甜了, 不要煎太久,会变得很硬类似锅巴,用烤箱也试了一个180度25分钟,太干了, 感觉方子有点混乱,看了几个才整理出来,打算自己写一个去 刚出锅最好吃,一下子吃了...
2016-04-05
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馅料换成蛋黄肉松的, 馅记得多放油,要不然很散, 皮比较软希望可以硬一点只能用艾草了么, 也过了把网红瘾!滚去写个食谱! #早餐•2016年4月2日##研究食谱到深夜##黑暗料理系列#
2016-04-02
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真的没有那么多蛋糕层呀,减半做了6寸的,不喜欢这个口感,还是蛋糕好吃,介于面粉和布丁口感之间… #晚餐•2016年3月3日##黑暗料理系列##沈奶奶蛋糕系列##研究食谱到深夜#
2016-03-03
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