晚上好,今天是星期二
所有材料减半做的6寸,红色素放足1 1/2汤匙 可能再多那么一点点,实物颜色很正。蛋糕体够柔润,好开心~ 今天这么热居然还偷懒用了whipped cream…抹得手忙脚乱。 摆上红醋栗和蓝莓看着还行吗(☆_☆) (没用buttermil...
2014-09-16
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今天做的红豆面包,鸡蛋一个,水240克,高粉450克,酵母4克,糖45克,盐一点,土鸡蛋一个45克,黄油45克,奶粉18克,很松软,就是我中间排气没做,所以导致表皮有气 #晚餐•2014年9月16日#
2014-09-21
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做过好几个方子的蜂蜜蛋糕,还是君之的这个方子最靠谱。组织细腻柔软,很好吃的!就是君之的方子糖的分量都有点多,减了20克还是好甜哪!糖#晚餐•2014年9月16日#
2014-09-17
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