遵义结婚的习俗是婚礼前一日煮米粉米皮给客人。 大学好友的婚礼、千里迢迢赶了去,因为她说:“不回来就绝交!” 这是米皮。调料有辣炒肉臊、土鸡肉、油辣椒、贵州糊辣椒、青花椒粉、蒜苗、葱末、香菜,盐醋自己调。 贵州的辣椒真的好辣!和陕西米皮不一样...
2014-12-30
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北京。云海肴的老奶洋芋。 和饭团两年半没见了。 下午她带我去了南锣鼓巷旁中戏老校区、吃了芝士蜜的cheese cake 逛了胡同、秋高气爽的北京。 #穿过山川湖海# #晚餐•2014年9月26日#
2014-09-26
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重庆。直港大道大虎老火锅。 没有什么比在秋天下雨的夜晚和老友见面吃老灶火锅更温暖人心的事情了。 重庆老火锅,纯牛油二荆条花椒炒制底料,而调料只有手磨香油和蒜泥。经典的菜不外乎新鲜毛肚鸭肠鸭血等。 充满江湖味! #穿过山川湖海# #晚餐•20...
2014-09-23
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重庆。两路口林妹妹沾水米线。 只有传统、经济、豪华、极品四种可以选。 区别在于有没有煎蛋和滑肉、鸭肝多少。药膳汤煮的粗米线。 #穿过山川湖海# #午餐•2014年9月23日#
2014-09-23
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