#南瓜发糕# 又做了一次 最近做上瘾 今天的很成功嘿嘿终于知道秘诀就是面糊要稠一点 南瓜150蒸熟放凉 白糖20 耐高糖酵母1.5 面粉150分次放入 发至两倍大 泡打粉1.5 二次醒发15–20min 冷水上锅 中火25min 闷5m...
2023-08-02
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#晚餐•2019年1月28日#南瓜发糕,南瓜用的多面粉用的少,红枣去了核儿,不加糖牛奶等任何辅料,只有南瓜泥红枣面粉!非常好吃😋#无糖##无油##南瓜发糕#
2019-01-28
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按发子2倍量做的,非常大一个,然后我中途开了几次盖子。表面有一小点塌,但是味道很好,没加泡打粉,我用的老式电饭煲蒸的,脱模时边缘粘掉了一点。第一次做感觉很成功了!
2019-01-25
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