好久开烤箱手生的要死这次完全按照方子的用量简直难挤得不像话 还满怀期待地用新买的三能的18齿裱花嘴结果发现根本挤不出来! 无奈又老老实实捯到硅胶袋和8齿嘴里挤了和原来一模一样的造型 好无趣 哦对也不算是完全按原方换了20g椰蓉进去减了15g...
2014-12-31
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哎呀必须要再传一遍昨天的冬至饺子呀因为太喜欢这个颜色了 包了三种馅儿 胡萝卜白菜木耳鸡蛋/韭菜猪肉/白萝卜猪肉 图上就是掺了胡萝卜汁的素什锦饺子 然后又逛了一下午街还是吃吃喝喝什么都没买到哈哈 周末太开心啦 少年元旦要回来陪我啦 ...
2014-12-22
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拿出烤箱晾凉等脱模的时候小姨路过问啥时候能吃啊二姨父路过说咋还不能吃啊结果还是没晾凉就脱模了… 所以就是这个死样子 拍的不好看 打光很奇怪 色调也不喜欢 今天就是不开心 #失控的胖子##还是吃完这顿再减肥吧# #晚餐•2014年12月2...
2014-12-20
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全家都来我家吃饭点名要吃蛋糕急急忙忙烤了一个消泡的蛋糕 而且发现有一块面粉没拌好 拍照留念 看大家都量长高多少我也量了量 6.5cm 什么水平 今天逛了一下午街看上一堆东西哪个都买不起 不开心 生闷气 谁都不想理 再见 #失控的胖子##还...
2014-12-20
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妈妈回家说下班路过卖点心的铺子闻着鸡蛋糕的味道好香好想吃我就烤啦这个~ 第一次做无水无油的蛋糕还挺害怕失败的虽然之前烤过海绵蛋糕 改了改方子用了四颗蛋清三颗蛋黄蜂蜜7g(手抖倒多砂糖45g低粉65g蓬发还是挺好的也不容易开裂 本来都想用纸杯...
2014-12-17
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给新锅开个光炖个自己最拿手的红咖喱~ 加水印真的很影响图片的整体感啊但是不加又有人盗图真是好烦( ̄^ ̄)ゞ 没炖过牛肉好怕牛肉不烂结果发现完全是没必要的担心哈哈哈肉质紧烂土豆胡萝卜软糯洋葱可以晚点儿再放不然都炖没了~ 本来是想放口蘑但是家里...
2014-12-14
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
再来一张~用的小号挞皮所以烤出了15个~大家都买哪个牌子的挞皮啊感觉我买这个后味酸酸的特别影响口感非常差评! #失控的胖子##还是吃完这顿再减肥吧# #午餐•2014年12月13日#
2014-12-13
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
阳光好到不用任何后期和滤镜!方子特别嫩滑!不过我觉得我还是喜欢加低粉的哈哈哈~这个咬下去完全无阻力入口即化~就是买的塔皮太难吃了后味发酸(´-`)家里没有炼乳了放了18g糖刚出炉吃着一点不甜拿到奶奶家温温的时候味道就好啦~下次筛进去低粉试试...
2014-12-13
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大家觉得曲奇定在什么价位最合适呀?用的总统黄油卷美玫低粉太古糖粉和白砂糖~在保住成本的基础上还要对得起自己的用心~真觉得做生意太难了啊啊啊!! #还是吃完这顿再减肥吧##失控的胖子# #松下面包魔法学院之烘焙达人#
2014-12-09
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准备开始卖曲奇啦可是不知道该怎么定价怎么办!定的低了对不住自己的用心定的高了又怕没人买怎么办啊怎么办!来下厨房请教各位小伙伴啦~帮帮忙帮帮忙拜托拜托~ #失控的胖子##还是吃完这顿再减肥吧# #晚餐•2014年12月9日#
2014-12-09
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今天问那个贱人想吃什么他绕来绕去说只想吃我做的曲奇明明说过不让我再下厨房了结果还是抵不过自己嘴馋说一套做一套说的都是假的男人真不可靠呸 方子特别的酥脆用了奶油就是很浓郁啊不过我还是比较喜欢有蛋版的曲奇吃起来比纯奶的更香 看大家做的普遍都说甜...
2014-12-07
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哈哈哈真的有这种菜谱啊!! 本来就是给爸爸炒个素炒饼不想让女神老干妈出手的 但是觉得味道太寡淡了没什么意思就妥妥一勺子老干妈放进去 香气四溢啊 比辣酱炒面好吃多了 给远方的少年看了看图吃不到简直要急死了哈哈哈谁让你还不回来~ #还是吃完...
2014-11-30
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中午吃撑死了还得给老爸老妈做晚餐 俩人游山玩水不亦乐乎的使唤我在家备好晚餐结果一个半小时过去了还没回来!! 眼瞅着面慢慢冷掉我这个心焦啊啊啊啊啊 真是坑妞二人组 #还是吃完这顿再减肥吧# #失控的胖子# #晚餐•2014年11月30日#
2014-11-30
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今天正式18岁啦 徒弟给做的提拉米苏 被我拎着碰歪了哈哈 感觉身为老师已经hold不住自己徒弟了我都不会做提拉米苏啊( ̄Д ̄)ノ 真是长江后浪推前浪 闻起来好香!明早吃! #失控的胖子# #还是吃完这顿再减肥吧# #晚餐•2014年11...
2014-11-20
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烤了两盘全都打包好了~ 用了155g低粉30g椰蓉等于干粉类减了15g 结果面糊果然太湿烤出来花纹太不明显 明天妈妈同事请我吃饭咯目测第三个徒弟要出现啦哈哈 两盒明天让妈妈带去单位一盒寄给远方的少年 给你一个回家的动力~ #失控的胖子#...
2014-11-10
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