早上好,今天是星期一
刚从烤箱拿出来呲呲的响,碰了一下是软的,以为还没好,又来了五分钟,最后才知道凉透就不会软,就会很脆,少烘烤那五分钟会更好,再接再厉 #早餐•2014年10月6日#
2014-10-06
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其实要做出来比较简单,但是做到完美真的很难。我心中完美的小马外壳是略饱满、有光泽、皮稍厚、不空心、裙边明显、内部组织分布均匀、不虚不实。目前自己还差得很远,加油吧。 #早餐•2014年10月6日#
2014-10-06
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今日早餐:妹妹来家里住,爸妈不在家,于是我来给她准备早餐。瑞典肉圆配土豆泥 小红莓果酱(宜家买的现成的肉圆和果酱,黄瓜胡萝卜土豆黑胡椒粉盐蛋黄酱自制土豆泥)、金枪鱼蛋黄酱三明治(听装泉水浸金枪鱼蛋黄酱面包片 )、鲜榨西柚汁、小鱿鱼香肠 #早...
2014-10-06
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第一次揉出膜,小小的激动哈,但不是我的功劳,不用十分钟就好了,面包终于有望!,一定要悠着点,功率小的会直接报废的,多让打蛋器休息,我的打蛋器说明书上说,含60%以上的面团会比较适合〜 #早餐•2014年10月6日#
2014-10-06
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