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by余蹄花儿
朴素的咸鸭蛋
#午餐·10月5日# 盐水比1：5，25个蛋用了2000ml水有点多，下次水量减至1500ml，25天后见
2020-03-17
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#午餐·10月5日# 腌制了55天，因为我完全忘记有咸鸭蛋这回事了😂
2019-07-18
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#午餐·10月5日# 腌了25天的鸭蛋，盐水里加入了花椒大料，各个流油，吃起来香极了
2019-07-12
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#午餐·10月5日# 6月2号腌制的，20多天。忍不住了。有点味道了，这个居然还真的出油了。味道还不怎么够。我换了个容器腌制。我把全部捞起来洗干净，用吹风机吹干净了。然后又重新之前的步骤。之前那个容器不怎么行。
2019-06-29
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#午餐·10月5日#
2019-06-09
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#午餐·10月5日# 真的有油哦！
2019-06-02
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2019-05-30
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#午餐·10月5日# 好好吃的咸鸭蛋～～42天才打开密封钵子，盐的配比方子略高，蛋黄已出油、好沙、好韵味，十足的土鸭蛋。
2019-05-08
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#午餐·10月5日# 一个月左右就已经出油了，方法不错，值得拥有。
2019-05-06
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#午餐·10月5日# 开始腌制咸鸭蛋，还特意编织了袋子，就等立夏了。
2019-04-13
老婆饼
2014-10-05
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Turnnnn
猪麗叶
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