如戚风般丝滑
要试遍各种戚风~
愿我不再是脱模大黑手~
是教主的真的是 教主最近水逆 大家快一起去陪她抖腿 买的小包装的一个淡奶油 打到死都打发不起来 最近钟爱巧克力淋面 想着咖啡的偏苦就做了巧克力糖霜淋面 #love as chiffon# #午餐•2015年1月26日#
2015-01-26
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来捣乱的 是很久之前自己鼓捣的那款柠檬蜂蜜酸奶戚风 昨天被婶婶宣了 正好kk来了个类似的菜谱 kk你不要嫌弃我啊~ --------------- 柠檬戚风 用了柠檬蜜和酸奶 放了足足的朗姆酒 口感更轻盈了 有种假装吃轻乳酪的感觉 ...
2014-12-24
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昨天带给戈戈的! 戈戈说想做但是没味增 就做了一个给她! 我就是这么喜欢这款! 戈戈@高攀不起十戈戈 超温柔超可爱 元旦大家都要去找她玩! #love as chiffon# #松下面包魔法学院之烘焙达人# #脑洞大开之...
2014-12-15
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打死我也没想到我会写戚风的方子 我是真的很懒的 可是写了就有好多想跟大家一起分享的东西 真正开始认真研究的第一样东西就是戚风 买了很多本书 果子学校 小岛老师 超Q润 福田淳子还有青井老师的 书都很认真的看了下来 可是我还是最喜欢...
2014-11-20
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柠檬蜂蜜酸奶戚风 这个丑到死的货才不是我给自己的生日蛋糕呢 我给我婶婶的 她跟我一天。。 我想给自己做歌剧院的 但是因为今天有事 凑合凑合回家赶了一个 我的抹墙能力真是渣到死。。 婶婶还没下班 我要饿死了。。 #love a...
2014-11-06
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柠檬蜂蜜酸奶戚风 一层酸奶和无花果酱 一层奶油和碎树莓 上面抹了一层奶油又淋了一层奶油 最上面是树莓 served with 烤过的无花果配柠檬蜜 好久没做戚风啦 因为家里存货太多 同学昨晚来 想想她上次吃我微苦巧克力蛋糕一脸嫌弃的表情...
2014-11-05
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#love as chiffon# 想了想 我还是当一个正常人 减了10g糖 多放了20ml水 调整到自己觉得合适的一个稠度。。 这款戚风是做戚风起来做的最好的!!脱模也是最好的!!组织也是最好的!! 小岛老师的书里面...
2014-10-17
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百里香芝士戚风 因为刨了干酪烤的时候又香晕在烤箱旁 狠狠的放了好多酒会不会醉! 还磨了黑胡椒口味是不是又重了 摘百里香过程太美好我不敢想! 就算消泡消的我心碎 它还是好吃到爆了 #love as chiffon# ...
2014-10-26
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#love as chiffon# 什么 第一早就没有了 放着我还来!! —————————————————— 什么 还没有人抢第一 放着我来! 这么成人的味道 未成年会不会被警察叔叔抓走 #晚餐•2014年10月23日#
2014-10-23
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#love as chiffon# 昨晚大王方子一出两眼就放光了 居然材料家里都有! 还是 从不吃水果星人唯一吃的柚子 最近戚风要跟我打架是么 昨晚烤了半小时之后发现烤箱没插电 插了电之后发现扭反了 用不到70度烤了那么久 我眼泪都要下来了...
2014-10-23
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#love as chiffon# 尼玛因为是二战且献礼大王所以内心很激动! 然后从分蛋开始 不听话的蛋黄君就有点跑到蛋白君里去 然后糖浆放太久凝固了 然后忘震了 然后放烤箱里没定时就玩去了 反应过来的时候已经不知道烤了多久 尼玛! 拍...
2014-10-18
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#醉人小妖精# #love as chiffon# 有没有一种裂的脑洞大开的感觉 哈哈哈 脱模脱的一次比一次渣嗷嗷嗷 #午餐•2014年10月14日#
2014-10-14
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#love as chiffon# #醉人小妖精# 水量加了20ml 果然还是干啊 脱模的时候都快哭了 晚上脱了一半 早上剩下继续脱 topping是蜂蜜+肉桂粉*核桃 看起来和书里一样 #早餐•2014年10月14日#
2014-10-14
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