#面团虐我千百遍，我待面团如初恋#

菠萝包（附10分钟手套膜和快速软面包做法） 

面包体暄软，菠萝皮酥脆，茶餐厅的菠萝油从此是陌路。 #面团虐我千百遍，我待面团如初恋# #晚餐•2015年1月26日#

水皮座 （重庆,江北）

牛奶圆面包（爱和自由配方） 

#晚餐•2014年10月25日#手揉面团。为了测试一下出膜时间，今天又揉到完全阶段，其实做盘烤的面包揉到扩展阶段就可以了。喜欢手工揉面的女子一定是天塌下来都可以顶得住的女战神 ...#面团虐我千百遍，我待面团如初恋#

水皮座 （重庆,江北）

红糖美味面包 

#晚餐•2014年9月24日#辣么好的方子楞是被我给做残了。才烤出来明明内心好柔软，第二天硬得就可以当做爆头凶器-_-|||不知道是哪里出了问题，真心求各位大神指点。 #面团虐我千百遍，我待面团如初恋#

水皮座 （重庆,江北）

晚餐•2014年10月14日 

#晚餐•2014年10月14日# 手揉20分钟的状态。难道，这就是传说中的手套膜？ #面团虐我千百遍，我待面团如初恋#

水皮座 （重庆,江北）