中午好,今天是星期四
前一段时间忙考试,好久不做饼干了,那这个打头阵。果然简单,而且味道好。以前总觉得这饼干很简单粗糙,做出来细看,才觉得,这饼干淡黄的边缘微微透出一丝焦黄,有种特殊的淡雅温暖。怪不得这里面有爱情故事呢。 #午餐•2014年10月30日#
2014-10-31
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好快手的菜,用了料酒代替也可以除掉羴味儿。刚炒完时,肉很嫩,第二天就变成比较干硬的了。用的自己切的羊腿片,也出水了。但是结论是,哥果然喜欢吃羊肉。 #午餐•2014年10月30日#
2014-10-31
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没有照烧汁所以色泽上差好多,用了生抽代替,后来又想起了蒸鱼豉油,加了一些感觉不错。鱼肉切的时候太容易碎了,不知道大家都是咋切的。总体来说,感觉是快手胜过味道。也许是生抽不给力吧,决定这周末去买照烧汁。 #午餐•2014年10月30日#
2014-10-31
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