晚上好,今天是星期六
#我现在的爱好# 哈哈!我也手工揉面做了个面包!减量做了个六寸模,160克高粉按比例做的,再做水量就加一点,今天手揉怕弄不好没敢加。可惜有点裂了,不够圆润。#晚餐•2014年11月1日#
2014-11-01
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#我现在的爱好# 为了这个软妹纸我整整搭上了半天的时间!下午三点弄到现在。本来是用面包机和面,打算一发之后拿出来整形的。结果水量太多,面包机揉到最后还是一摊稀泥。我一气之下给扔了,又重新量了材料,减了20克水,用面包机搅成团之后开始手揉。结...
2014-11-01
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这顿披萨做的我和我妈还有我叔都笑成SB了好么!这尼玛哪是披萨,是一个馕上面盛满了菜! 我的小农意识为啥这么强!无论自己做什么都往死里加料,结果做出来的披萨馅料超级超级超级厚,都看不见披萨饼底了。我妈一边吃一边笑的眼泪都要出来了!她说谁家披...
2014-11-01
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来张横截面,有人能看到饼底吗QAQ 原本打算一半蔬菜一半水果,做着做着发现不大对,就分开做成了两个披萨。 幸好分开了%>_<%水果的那个披萨我都不好意思传!活活堆起了一座水果山! #把我叔养成猪# #晚餐•2014年1...
2014-11-01
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这个是前几天看厨友洛凡吃被馋晕的节奏,今天也拔了,严格按照方子的配比,有嚼劲儿,做了两倍的量,吃不了冻起来,话说擀饼真是个技术活,擀不圆哪,一个人手忙脚乱,真佩服各位厨友,你们天天一大桌子菜是怎么做出来的~#晚餐•2014年11月1日#
2014-11-01
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呃,我又来了!刚滚去某宝又下单屯了点材料!家里那个说自从我玩烘焙了,我的购物车就是一长溜的拉不到底!~~拉不到底!~~拉不到底!~ 这个方子只有一个缺点:太 好 吃 了! #晚餐•2014年11月1日# #最幸福的事就是拉开冰箱有甜点...
2014-11-01
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又到了"想吃不想做"的阶段,想吃戚风懒得打奶油,想吃曲奇懒的挤花,想吃面包懒的揉,肿么办肿么办肿么办!且主要现在是美剧季嘛,每晚都在做烘焙和看美剧之间挣扎啊!昨晚家里没什么存货了,赶紧翻个超级快手至尊无敌呱呱方撸起来!中午赶...
2014-11-01
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