猪肚鸡是一道广东客家名菜,做法有很多种,都是其中的药材有些不同,不过,味道都很不错。 所谓的猪肚包鸡,当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。其功效:有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚包鸡,加上胡椒、小北芹、党参、白果、枸杞等药材,有很好的滋补、...
2020-11-10
15 0
猪肚鸡是一道广东客家名菜,做法有很多种,都是其中的药材有些不同,不过,味道都很不错。 #晚餐•2020年11月4日# #猪肚鸡# 所谓的猪肚包鸡,当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。其功效:有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚包鸡...
2020-11-04
11 0
猪肚洗净,半只鸡洗净,猪肚包住鸡,沸水中放入生姜,焯出浮沫和血水并煮15分钟。捞出,打开猪肚并切条,鸡肉切块。另起一锅,小火慢炖,依次添入威士忌、胡椒粉当归、党参、黄芪、枸杞、红枣、少量牛奶。加入盐调味。#粤菜# #猪肚鸡#
2020-09-28
6 0