#土司发烧友#

有拉丝强迫症..一定要看到有拉丝的面包尤其是土司才会高兴得起来

不然我会很伤心滴...

56 作品
  • 天然酵母葡萄干土司

    天然酵母葡萄干土司 

    #土司发烧友# #松下面包魔法学院之烘焙达人# 这款天然酵母用量达到200g真是开心死我啦!真是不怕喂了用不完就怕喂了不够用啊! 组织不错的,忽略那些没有被我拍出来的大气泡,葡萄干换成蔓越莓也是一样哒酸酸甜甜,吃不出天然酵...

    2014-11-21

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  • 港式吐司

    港式吐司 

    #土司发烧友# 哎呀!今天实在是太无聊了,就做面包,我一直很不喜欢做面包是因为要揉面揉很久,相反蛋糕就简单多了,这团东西从我揉到累了再换弟弟,他累了再换姑姐使劲九牛二虎的力都很不争气的没办法到面包成型的阶段,我一气之下跳过了二次发酵直...

    2013-07-11

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  • 港式吐司

    港式吐司 

    #土司发烧友# 上次不成功很有韧道啊!我一气之下买了面包机揉面!总算全是成功了!-_-#

    2013-07-30

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  • 港式吐司

    港式吐司 

    #土司发烧友# 再来一张完整的,外面很脆里面很软

    2013-07-30

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  • 面包机版原味吐司

    面包机版原味吐司 

    #土司发烧友# 很松软,不知道冷了会不会,第一次用面包机烤,老妈嫌颜色不够深,用的是浅色后来焖了一下才有这个效果

    2013-07-31

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  • 庞多米(经典白吐司)

    庞多米(经典白吐司) 

    #土司发烧友# 软是挺软,可是为什么我的介么黄-_-||还是土黄-_-#

    2013-09-29

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  • 北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)

    北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法) 

    #土司发烧友# 我觉得可以做的更好的,切开不用保鲜纸裹着就会变硬,会拉丝,可是我觉得做的不好。。

    2013-10-06

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  • 北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)

    北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法) 

    #土司发烧友# 内部图,总觉得做的没大家的软(╯□╰)。。

    2013-10-06

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  • 2013年11月11日

    2013年11月11日 

    #土司发烧友# 不小心放多了2g盐,咸味比较明显

    2013-11-11

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  • 烫种吐司面包

    烫种吐司面包 

    #土司发烧友# 元芳你怎么看?

    2013-12-13

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  • 烫种吐司面包

    烫种吐司面包 

    #土司发烧友# 好啦来汇报一下,这个配方水量好多,然后我都忘了我加了多少粉进去了,烤的时候溢出来了,我看着它滴的,无语又搞笑-_-#,然后我200°30分钟上色也好浅就懒得烤了(我盖了盖子),我觉得200的奶就行了~

    2013-12-14

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  • 可可牛奶花色吐司

    可可牛奶花色吐司 

    #土司发烧友# 可可粉会不会太多了捏,里面白色部分很软黑的硬点,然后黑色可可部分会苦,我妈说,你怎么最近那么爱做苦的捏。。我。。。我明明卷起来了为什么我一切开来个晴天霹雳!里面的卷变成一片空白,心情瞬间不知道死哪里去了= =

    2014-01-02

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  • 香橙吐司

    香橙吐司 

    #土司发烧友# 把水也换成了橙汁,味道浓郁没错,但是想再浓点怎么破!

    2014-01-05

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  • 面包机版原味吐司

    面包机版原味吐司 

    #土司发烧友# 真是懒人必备!扔进去就不用管了!

    2014-01-12

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  • 改良版。甜蜜蜜砂糖酥脆吐司条

    改良版。甜蜜蜜砂糖酥脆吐司条 

    #土司发烧友# 这货跟翠华的奶油猪一样啊!!!就是翠华的有点咸咸的还有点柠檬皮这样吧~

    2014-03-22

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  • 面包机版原味吐司

    面包机版原味吐司 

    #土司发烧友# 好吧..还是觉得烤箱做的土司好吃,而且要在冰箱放一晚的那种..这个不够软哎 ̄へ ̄

    2014-03-22

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  • 高级奶香土司

    高级奶香土司 

    #土司发烧友#

    2014-04-06

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  • 港式吐司

    港式吐司 

    #土司发烧友# 做了两个,都被强盗拿走了,一个是我姑姑,一个是我奶奶= =

    2014-05-20

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