其实是前一天晚上剩下的饺子馅,没有饺子皮了,干脆做成丸子吧。 第一步:直接裹了淀粉,放锅里炸。淀粉放多了,但对于新手来说好处就是轻松把肉馅团成了圆球,而且在锅里不会散 第二步:炸不出金黄色,有点发黑不知道为啥。全部捞出后,留了一点油,用大料...
2020-03-09
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用了3个鸡蛋,两个小胡萝卜,因为只和150g左右的面粉,所以馅没用完。面和得太软了些,不成形,但是好吃呀。#早餐•2019年11月28日# #饺子💛#
2019-11-28
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原料1 三斤菜 2 八块钱肉末 3一斤虾子4香菇六个 4三块干子 5 佐料 葱姜盐 生抽酱油 酒 味精 步骤 1把菜洗净 下热水锅30秒(时间长菜叶容易黄)焯干切碎再拧干 2 虾下锅 放葱姜盐煮熟出锅 剥肉切...
2019-10-02
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#午餐•2019年7月27日# 美味的鲜虾饺子让出门在外漂泊的我顿时解了乡愁!也让我想起☞蒲松龄的诗 不论你已经走过多少春秋, 不论你身上有多少褶皱, 我永远不会觉得你已苍老。 ...
2019-07-27
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