家里只有高活性酵母,低筋面粉,按着步骤操作。晚上23度左右,发酵了4个多小时才涨了一点高度,加了泡打粉再放了半小时,开水蒸半小时,已经半夜1点半😂早上起来看,没塌下来,卖相不错,味道不错,就是吃起来有点硬,请问问题出在哪?#早餐•2023年...
2023-11-23
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没去虾线去了虾壳,我就是又懒又不讲究😄 #感恩节快乐# 方子很好!粉丝我是直接用烧开的水泡,一直泡到我去完虾壳剁好蒜蓉做好蒜蓉酱,最后上锅一起蒸就好。我用的龙口粉丝,蒸出来两岁的儿子可以直接吃很轻松咬得断。那个蒜蓉酱简直了!油一定要多,多出...
2022-11-29
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稍微改了方子:椰子油换黄油,20g代糖换60g白砂糖,用了150g南瓜泥。成品有些湿润,我觉得还是太甜了。最后10分钟才想起要盖锡纸。#感恩节快乐# #芝士蛋糕😘#
2020-11-26
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#晚餐•2018年11月22日##感恩节快乐#在家里练习做第一次的蛋黄酥,温度设置的低了,所以里层木有起酥,不过吃到了自己想了很久的点心,还是十分的开心呦😂😂😂
2018-11-22
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#自制八宝饭#今天的主题就是八宝饭! 豆沙吃完了,又炒了一大锅。自己做的就是配料足哈,家里有啥加啥,也没有特意去买配料!豆沙的细腻,猪油的香味再加软糯的糯米,我觉得这些就足够了!#感恩节快乐#
2018-11-22
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