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by快乐瑞妈
做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
发酵前挺圆的,烤好后不圆,是因为没有汉堡模具嘛#汉堡胚#
2022-07-17
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非常好的一款一发汉堡胚🍔,已经做了很多次了.感谢分享👍🏻👍🏻👍🏻 #汉堡胚#
2022-06-22
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软fufu万能汉堡胚
软fufu汉堡胚 #早餐•2022年6月10日# #汉堡胚#
2022-06-10
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超~级松软的烫种汉堡胚
#汉堡胚#
2022-05-21
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汉堡胚(中种法)
#汉堡胚# #餐包# 谢谢楼主分享,修改了丢丢,第一次就成功了,5个汉堡胚,4个豆沙餐包,炒鸡香软的🥰🥰🥰
2022-05-15
晚餐•2022年5月6日
奥尔良鸡排芝士堡 汉堡自由! #晚餐•2022年5月6日# #汉堡胚#
2022-05-06
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晚餐•2022年4月30日
#晚餐•2022年4月30日# #汉堡胚#
2022-04-30
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方便又快手!以后做汉堡就这个方子了!我家没有牛奶了,用的简醇酸奶加水一样成功! #汉堡胚#
2022-04-20
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松软汉堡包胚
#汉堡胚# 大部分按照方子做的,少加了10克水,还是有点太湿,出缸发酵前,为了不粘手又加了点面粉揉圆发酵。发酵完就好多了。每个面团60克,做了10个。非常松软,还以为发酵过了,但切开很细腻。只加了35克糖,甜度刚好。表面蛋液用的全蛋黄,刷...
2022-04-17
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软乎乎的波兰种酸奶汉堡胚
做个汉堡次次🍔,顺便做几个夹馅的,三天的早餐就解决了。#2022年的面包# #早餐•2022年3月7日#
2022-03-07
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这个方子非常好,做出来的面包超级松软, 水确实有点多。但是少量多次加入面团吸收了做出来非常松软。 做汉堡胚或者其他面包都非常棒。#汉堡胚#
方子不错,面包超级松软, 水真的好多,(要找到方法)不能一次倒进去。第一次做加了好多粉,面包很松软。 第二次有经验了,减少10G水,依然慢慢加 我揉的手套膜不漂亮,不影响口感。依次做了提子包,肉松包很好吃。 关机发酵,一发35度1小时,2发...
2022-03-02
餐包 加了葡萄干和坚果,味道更好。 但是少了白芝麻,可惜~ #餐包# #汉堡胚#
2022-01-30
2022-01-10
汉堡胚
超简单的汉堡胚!不喜勿喷!记录自己的带娃生活而已。 #汉堡胚#
2021-12-23
#汉堡胚# 博主同样的配方可以做4个大的汉堡胚噢
2021-11-05
2021-09-08
#汉堡胚#超柔软一次成功
2021-08-29