晚上好,今天是星期一
#松下面包魔法学院之烘焙达人# 周末撸了一整天的饼干!然后就有好多好多库存图了哈哈哈哈哈哈!慢慢发!心机很重的我!! #晚餐•2014年12月1日# #热量你好,热量再见# #造型苦手与饼干的罗曼史#
2014-12-01
240 6
终于鼓起勇气做欧!包! 依旧手揉,面团黏成一坨翔:)左爪扯右爪,右爪扯砧板,好恶心的!!! 最后打算放弃的时侯参考了德州农民的方法,不过耐心已耗尽,随便了点。 人工蒸汽不足,外壳不够硬;也妹有石板;最后割包太深,入烤箱后有两个包吐的那叫一个...
2014-12-01
196 6
我最明智的选择就是选了这款欧包,因为知道在手工上肯定不过关,所以口味上一定不能差。这款欧包馅料非常足,而且红糖核桃葡萄干实在好吃,我因为忘记提前剥核桃,当时剥没剥出多少,所以料还是不够足,不过我红糖应该是加量了(整体分量减半)。 整体口感还...
2014-12-01
173 7
这个超级推荐做!确实像@浮躁的时光说的那样,照着方子,好好的,认真的,充分打发黄油加入鸡蛋,就不会失败。小伙伴们赞不绝口我会说吗!纷纷表示口感特别好我会说吗!(其实每个人说了好吃我都还追问下口感好不好,真是臭不要脸)没减糖,不知道是不是感冒...
2014-12-01
112 26
周末用家里苔条末做的,就我之前炒年糕那种苔条掉的渣渣碎,我娘要倒掉了,我硬拿来废物利用!就是饼干体做不平,拙拙的,越来越会当家了,尼玛我那么好,对象咋还不来找我,醉了!屌丝大王债等你们!!! #晚餐•2014年12月1日# #松下面包魔...
2014-12-01
683 93
#晚餐•2014年12月1日#差不多是去年的这个时候非常热切地想自己做蛋糕吃,光是“想”就想了好一阵,然后买了蛋抽,用电饭锅尝试了一次,失败,买了电动打蛋器,又试了一次,还是失败,于是狠心买了烤箱。刚入手的时候做了些饼干,玛芬什么的,真正开...
2014-12-01
145 2
#晚餐•2014年12月1日#下厨房里有特别多烘焙棒拍照又好的美厨娘们,超级羡慕她们!而我因为自己又懒又笨,租的房子也不够我施展,拍摄场景单一,设备又差,和你们根本没法儿比…说起来我的食物都是放在地上拍的,是快出到阳台的那块区域,光线比较好...
2014-12-01
161 5
所有材料减半,糖只用了30克,不甜但味道很浓。可能是小号裱花头不适合这个方子,就冷冻25分钟切片了。没有预热150度烤了18分钟,中间发现底部有点火大就从中下层挪到了中层。有点火大了:P #晚餐•2014年12月1日#
2014-12-04
4 2