搗鼓各種,玩轉烤箱
就簡單粗暴來兩張 真的軟到不知所措 辛苦幾個小時也值 拿幾個給爸媽嚐嚐 希望他們能喜歡吃 因沒有鋒利的刀片 割包實在不忍直視 粉也撒得有點兒多 #午餐•2017年8月3日# #人妻美食# #小小烘焙夢# ...
2017-08-03
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比较少做蛋糕卷 卷和切都不太好 早上刚刚做出来 趁鲜送给侄子吃 第一次使用金盘 效果比原烤盘好 可以当下午茶吃 也可以当早餐吃 #晚餐•2017年7月18日##小小烘焙夢##my coffee time#
2017-07-18
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W先生說要把手拍好看👈 麵包拍不拍好倒是次要🙈 偷吃了一塊真的很軟嫩 #晚餐•2016年7月18日# #717我最种草# #揉麵團做麵包!!!# #W先生說他會吃光光# #小小烘焙夢# #清晨叫醒我的是早餐君# #...
2016-07-18
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中種的果然超軟嫩吶 菜市場確實是能挽救 想輕生之人的好地方 早上去買菜有所感觸 昨天經歷了身心折磨 原以為會受不了打擊 但其實除了面對結果 你真的別無其他選擇 買完菜回家想做麵包 沒睡午覺躲在廚房裡 因W先生...
2016-10-17
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The Bread Bible 蔓越莓核桃面包(Cranberry Walnut Bread)/葡萄干山核桃面包(Raisin Pecan Bread)
不知是太久沒連續拍照 還是其他甚麼不明原因 這段時間總沒有好靈感 這種天氣躲廚房開烤箱 也只有家人這股原動力 今天這款麵包花時不短 傍晚都沒辦法去游泳了 最大的敵人其實是自己 勇敢一點然後戰勝心魔 不遠的未來幸福在...
2016-07-24
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The Bread Bible 蔓越莓核桃面包(Cranberry Walnut Bread)/葡萄干山核桃面包(Raisin Pecan Bread)
老爸老媽居然喜歡歐包 就為了他們的這一句話 今天又抱起麵包聖經啃 搗鼓好久才烤完這麵包 現在還在晾涼不知口感 期待明天早餐時吃到它 #晚餐•2016年7月23日# #小小烘焙夢# #揉麵團做麵包!!!# #W先生說他會...
2016-07-23
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本以為游泳會好眠 卻失眠到凌晨兩點 早上七點多就醒了 夏天老是睡不太好 感覺應該多吃水果 圖二是否更別緻呢 #午餐•2016年7月22日# #小小烘焙夢# #揉麵團做麵包!!!# #W先生說他會吃光光# #W先生...
2016-07-22
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從大一之後再次游泳 到不熟的地方還是怕 被弟弟笑話俺不敢游 游一次好費神費力啊 游完泳回家烤了幾片 塗了花生醬和鮮奶酪 W先生跟我口味一樣 覺得花生醬吃著更香 #晚餐•2016年7月21日# #小小烘焙夢# #揉...
2016-07-21
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切開真的有驚喜 割包不夠洞來湊 看Paul's Bread 還是首次玩法棍 這天氣發酵超快 其實是想搭奶酪 布里奶酪還沒開 法棍配法式奶酪 想想就已流口水 #晚餐•2016年7月21日# #小小烘焙夢...
2016-07-21
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像不像好多小蘑菇 下午老媽看我揉麵 問我要不要她幫忙 看她揉好像很容易 自己還是不夠man 買了麵粉酵母牛奶 沒蜜紅豆用蔓越莓 口感要明天才知道 烤出來軟嫩軟嫩的 戳啊捏啊各種摸它 #晚餐•2016年7月18...
2016-07-18
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正是因為短暫的生命中 有那麼多困難和不如意 死亡又在一旁窺視著我們 所以我們沒有時間憂傷和嘆息 我們必須認真地對待生命 去思考去尋找 ------by阮一峰 送給最近迷惘和低落的自己 #晚餐•2016年4月25日# ...
2016-04-25
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自己熬制蜜紅豆 空口吃都很美味 做出來超像大餅 睡午覺一發過了 幸好還可以補救 成品軟軟嫩嫩的 不知道選哪張好 #晚餐•2016年4月24日# #小小烘焙夢# #揉麵團做麵包!!!# #W先生說他會吃光光# ...
2016-04-24
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今天是老媽生日 昨晚趕做了這款 沒買到奶油裱花 這樣簡單也健康 用的是紅棗酸奶 烤出來味道超香 溫度還是髙了點 甜度不是很高呢 下次爭取做好點 #晚餐•2016年4月20日# #小小烘焙夢# #W先生說他會吃光...
2016-04-20
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也許都怪自己太作了 只是不知為何會這樣 最近動不動就很難受 傷害別人也傷害自己 #晚餐•2016年4月20日# #小小烘焙夢# #揉麵團做麵包!!!# #W先生說他會吃光光# #W先生送我一台麵包機#
2016-04-20
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沒時間又懶得擺拍 好久好久沒拍照了 本來都沒打算拍照 花費了那麼長時間 就留下幾張紀念吧 看大家評價那麼高 迫不及待想要試試 這種天氣發酵也快 拉絲效果真是忒好 期待醒來的早餐咯 #早餐•2016年4月7日# ...
2016-04-07
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超級軟嫩的漢堡胚 好想吃了你啊啊啊 為了留給w先生嚐 我就拼命忍一忍吧 右滑可看有多軟嫩 皺皺的皮拉絲的裡 #晚餐•2016年4月14日# #小小烘焙夢# #W先生說他會吃光光# #W先生送我一台麵包機# #...
2016-04-14
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第一次玩色素烘焙 為了W先生的生日 糾結了很久才做的 奶油加色素打過了 各種嫌棄和不滿啊 #晚餐•2016年2月26日# #小小烘焙夢# #W先生說他會吃光光# #chiffon cake cake cake#
2016-02-26
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感冒君總算離開 太久沒動烤箱玩 給六連模開開光 這款蛋糕很軟妹 #晚餐•2016年2月12日# #小小烘焙夢# #W先生說他會吃光光#
2016-02-12
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