早上好,今天是星期五
#早餐•2014年12月5日#昨晚在匈牙利圣诞集市买的源于(Szeklerland),現流行匈牙利布达佩斯大街小巷的名物~(KURTOS KALACS)现场手工炭烤烟囱蛋糕當早餐!(现在是匈牙利早上09:55)
2014-12-05
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#A Cup of Cake# 又拔了一颗万年老草。。。。哈哈哈 所有材料减半(糖量后面单说)做的图中纸杯4只,每杯填到6分满。蛋糕配料部分蛋黄部分10g糖,蛋白部分18g糖粗泡时加一半,细腻后加剩余的一半。馅料部分糖减半后又减了点到14...
2014-12-05
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天然酵种可颂 忘把底转到底下的代价 笑死我了 烤之前它长得可正常可正常了 长得还高高的 今天还是漏了 但是有进步 只漏了一面 我好像把漏的那面卷进去了 失策 明天。。还。。要不要。。再磕。。呢。。 看图说话:由...
2014-12-05
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