下厨房的市集居然没有追评功能好忧伤,经常是收到货吃了一回就兴冲冲去评价,于是在以后的漫长食日中,再发现的惊喜全部无处可写。
用到的食材都是在下厨房市集亲自买过、做过、吃过再来写的,不保证专业,只能保证不说假话,因为没人付我代言费哈哈哈哈(滚!
红配绿( ̄▽ ̄) 在爱尝鲜买的螺蛳粉先生简直屌!炸!天!头天下单次日送达,原汤原粉不用泡,直接煮五分钟就能吃!和店里的味道几乎没差!里边居然还丧心病狂的附了油麦菜!生的!绿油油水灵灵的那种!麻麻问我为什么跪着吃螺蛳粉! #那些年我们逛过...
2014-12-24
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暖气又!坏!了!你们造在被窝里被冻醒的凄凉感吗!伸手一摸鼻尖都是被冻上的感觉!我在大东北都没这么惨啊(╥﹏╥) 昨天辣椒油放的有点多。一边强装镇定的面对朋友“哇你早上居然吃这个”的惊叹一边暗暗被辣到内伤。今天还是少放点辣( ̄Д ̄)ノ 螺...
2014-12-25
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市集买的不二食堂清油火锅料,居家旅行杀人放火懒人必备! 个人觉得他家火锅料最适合用来炒香锅,平时哪怕炒炒小青菜,随手舀一勺进去也是好的,火锅冒菜什么的还是牛油更香啊~! #那些年我们逛过的市集# #把我叔养成猪# #午餐...
2015-02-09
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我真的很爱冬阴功啊,在泰国时就每天喝喝喝不停。这次市集有卖料包,赶紧买来煮。虽然我自己更想要新鲜的香料,但想到大冬天的寄过来可能也冻坏了,就无奈的接受了干料包这个选项。 事实证明,干料包煮出来也一样好喝,闻到香气的时候感觉自己瞬间到了泰国...
2014-12-11
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把文翰家的高山冷笋干,昨天泡上今天吃。就这么一盘笋干丝,我撕了三集POI!!!我叔说咱下次别撕了,还是直接吃吧_(:з」∠)_ 谁知盘中笋,丝丝皆辛苦TvT 高山冷竹笋干 from @把文翰 #那些年我们逛过的市集# #每...
2014-10-14
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其实,其实,其实我偶尔会海鲜过敏来着。 我叔无奈的看了我一眼,说你还真是用生命在吃。。。 于是我现在躺平在床上,忐忑的等待着自己晚上会不会过敏TvT 手工瓦顶线面 from @安泰桥 #那些年我们逛过的市集# #把我叔养...
2014-10-22
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买不到新鲜藤椒伐开心!只能用干的青花椒凑合炒炒! 其实我馋这口儿好久了,自从吃过望京一号的花椒鸡就一直念念不忘,只碍于没有好调料+我家不起油锅炸东西。现在家里添了空气炸锅,外加之前在下厨房市集买了@把文翰 家的牛世坡贡花椒和威远七星椒,趁...
2014-11-29
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我叔本来要我做味噌汤,结果打开冰箱发现味噌早就过期了- -||| 幸好家里有之前买的@安泰桥 家的干贝,赶紧拿来煮上。老实讲我开始还挺忐忑的,怕只有干贝,万一不好吃咋办! 后来事实证明我完全想太多好吗!最后的汤简直鲜甜到要人命!连豆腐这...
2014-11-29
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自从有了不二食堂的火锅料,我连郫县豆瓣酱都懒得拿出来挤了,炒什么菜直接两勺火锅料伺候,香得紧! 但是,不要像我一样忘记放盐!火锅料不是豆瓣酱,本身没多少咸味儿的QAQ! 清油火锅料 from @双不二 #那些年我们逛过的市集# #...
2014-12-06
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早上六点爬起来,用虾干、干贝、蛤蜊干和虾皮细细的熬了这一煲汤底,最后加了几粒牛筋丸,又投了一籽线面。还没入口,王sir就说:这汤闻起来有些像在hk吃的云吞面的味道。 虾干吃着甜丝丝的,牛筋丸筋道弹牙,一口咬下去还有饱满香浓的肉汁。汤的鲜美...
2014-12-09
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