#乌冬面🍥🍥🍥# 在 日本说起神社通常会想起神使狐狸,而这位神使最爱油炸豆腐。一碗好吃的面,面和材料分开煮,汤汁也是另外调制再煮开,这样各自保持原有的味道,汤汁也不会水水的。 #早餐•2020年5月5日#
2020-05-05
6 0
#玉子烧# 日本的端午会插菖蒲,就像我们用艾蒿一样,人们相信会祛除病痛。昨晚开始一直下雨,早上本想炸天妇罗,结果插花用了一些时间,于是把早餐变得简朴一点了。 #早餐•2020年5月4日#
2020-05-04
5 0
坚持工作日便当打卡DAY11 今天是米饭+玉子烧+香菜牛肉+酸辣包菜 自打坚持带便当以来,我感觉我的菜是吃不动了 以前要炒两大碗菜,现在菜都是半份半份得做,正好减肥🤣🤣🤣#午餐•2020年4月24日# #便当#
2020-04-24
20 2
#玉子烧#日料基础玉子烧首先是不能有一点焦的颜色要嫩黄色,每一层之间不能有空气进去,也就是切开看不到缝隙,口感要软弹,不是煎鸡蛋的口感,有点鸡蛋糕的感觉。 #日式煎蛋卷#
2020-04-17
8 0
#早餐•2020年4月12日# #玉子烧# 玉子烧是日料课程的考试科目,今天换换口味,中间卷了菠菜沙拉,一个是可以练习卷的速度,另一个可以增加重量练习颠锅。
2020-04-12
9 0