配方和菜单不错👍清楚简单,我按照一半的量做的,正好做了三盘一共30个,不过后来凉了肚子有点平了,感觉鼓得也不是特别大,好多年没吃到了国内也找不到这款蛋糕,现在终于分分钟就能自己做来吃了 #记忆中的味道#
2017-06-09
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#晚餐•2016年12月19日##大掌柜的深夜食堂##记忆中的味道#水煮肉变身记第三弹😎😎大掌柜私家回锅肉,依然用白肉煸出的油爆香郫县豆瓣酱,烹入黄酒,青红椒和自家种的大白菜做配菜下入其中,一块儿炒熟即可,酱油盐啥的都不用放,就已经美味至极...
2016-12-19
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【馋虫社私家菜谱第九期】 ——粉蒸排骨、粉蒸羊肉 粉蒸肉,重庆又叫蒸肉格格。 蒸菜也算是冬日暖食之一,从做到吃整个人暖烘烘 绵香的口感就像置身于一家人围坐在一起吃晚饭的场景,很温馨很温暖。 #晚餐•2016年11月23日##重庆美食##粉蒸...
2016-11-23
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土豆是每家餐桌上必不可少的菜......但是最最美味的吃法还是干土豆片,新鲜土豆去皮,切片,煮熟,再晒干。记得小时候经常和小伙伴上山去用空的铁罐炸薯片,最后连油都喝掉。还有外婆炒的腊肉土豆片也是最最不能忘怀的。 #家常菜##记忆中的味道##...
2016-11-17
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烧白,又名盐菜扣肉、梅菜扣肉。四川重庆年饭桌和农村宴席必备菜品。糖色(炒糖汁)很重要,肉片一定要蒸到足够软糯,重点来啦:隔夜的烧白最好吃,前一天蒸熟,放一晚,第二天蒸热吃,一个人能干掉一盘。 #晚餐•2016年11月17日##重庆美食##烧...
2016-11-17
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时光里的老味道,推开旧时窗,老土灶上是家常饭菜香。最忘不了的就是外婆做的酥肉汤。转身,炊烟里那轮渐要隐没的夕阳。外婆正在灶台炸大酥肉,肉入油锅时渐满的声响,热气氲在白发上,皱纹泛着光。 #晚餐•2016年11月17日##家常菜##重庆美食#...
2016-11-17
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老家的腊肉萝卜饭应该最能代表质朴的大巴山。中秋佳节思念是家人,想念的是大山里永恒不变的味道。【大巴山腊肉萝卜饭】质朴的最温暖的味道。 #午餐•2016年11月17日##重庆美食##家常菜##记忆中的味道##大巴山腊肉萝卜饭#
2016-11-17
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#晚餐•2016年10月26日##记忆中的味道#上大学的时候最爱吃达能牛奶香脆饼干,今天终于拔了这棵草,做出了熟悉的味道😊减了15克糖,没有用淀粉,全用的低筋粉,出来的成品非常香脆,就是那个味儿😊😁
2016-10-26
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