#巧克力慕斯#

我最爱的蛋糕 

#我最爱的蛋糕#

柑橘小姐_9nq1

巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣 

#午餐•2018年11月17日# 巧克力慕斯淋出来果真如镜子一般😁

窝窝妈 （广东,深圳）

进阶版法式黑森林蛋糕 & 巧克力插件 

第一次作业，简化版本巧克力慕斯，好吃

亮面

巧克力芒果慕斯 

#蛋糕#

面包树上小妮子

浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸） 

#早餐•2018年11月10日# 祝我生日快乐！

薯条炸厨房 （江苏,南京）

巧克力慕斯蛋糕（八寸） 

大家一致好评的慕斯

13851605230 （江苏,南京）

巧克力慕斯 

#下午茶##巧克力慕斯#喜欢巧克力带来的愉悦和慕斯的绵密，用黑白两种巧克力做成的慕斯，虽然口感不同但都是甜蜜的味道

Nyu桑

CakeHere 

巧克力鲜花💐慕斯蛋糕#CakeHere##巧克力慕斯#

CakeHere （北京,丰台）

6寸巧克力慕斯(蛋糕) 

佳_言懿行

马斯卡彭巧克力蛋糕 

因为要用掉马斯卡彭的关系，找了好久确定了这个配方。 慕斯做起来还是比较容易的，卖相如图所示，味道好的不要不要的。 今天遇到的困难是脱模和分割。成品进冰箱4个小时后，奥利奥饼干已被冰住，想要完美切分它已经不可能了。所以以后再做必须事前考虑好这...

麓眠遥遥 （上海,闸北）

浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸） 

这次奶油打的太硬，慕斯液没有流动性就会出现脱模后很多的气孔#巧克力慕斯##CakeHere#

CakeHere （北京,丰台）

巧克力慕斯 

#巧克力慕斯#慕斯液的比例不对，液体含量太少，没有流动性，下次把奶油增加到300#CakeHere#

CakeHere （北京,丰台）

浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸） 

#巧克力慕斯蛋糕# 第一次做，制作过程很漫长，好在成功了，味道很是惊艳。为了不辜负这么漂亮的美食，昨晚开会结束十点多到家还折腾拍照弄到半夜快十二点´∀`家里人都以为我魔怔了~\(≧▽≦)/~里面的蛋糕胚是蒸戚风蛋糕。慕斯液是按方子调配的，尝...

2018琦

星球蛋糕 

又一个星球

叶赫娜娜_Stella

西堤蛋糕Cité-焦糖巧克力香缇奶油配香蕉慕斯蛋糕<熊谷裕子> 

好吃！香浓，香蕉巧克力真是绝配

蛋卷是只狗 （广东,深圳）

兔子慕斯法斗慕斯 

珍馐食客

巧克力玫瑰花蛋糕 

😋😋

我没有名字喵喵喵 （北京,朝阳）